Hva å spise for et sunt prostata kreft diett?

Hvis du har prostatakreft, prøv å spise minst 5 daglige porsjoner av frukt og grønnsaker. Gary Burchell / Getty Images

Registrer deg for våre menns helse-nyhetsbrev

Takk for at du registrerte deg!

Meld deg på mer GRATIS Everyday Health nyhetsbrev.

Den beste kostholdet som følger for god helse, sannsynligvis vil ikke overraske deg: lite fett og kalorier; rik på frukt, grønnsaker og hele korn; og fokusert på "ekte" mat i stedet for bearbeidet. Mens disse samme retningslinjene gjelder for menn som har prostatakreft, kan kostholdet ditt og hvordan du lager mat, være enda viktigere for helsen din etter diagnosen.

Her er noen tips om hvordan du planlegger prostata-sunne måltider.

Hva er et prostata kreft diett? Sannheten er at det ikke er noe bestemt diett som vil hjelpe deg med å forebygge eller behandle prostatakreft, ifølge kilder som University of California i San Francisco (UCSF). Når det er sagt, kan god ernæring være forbundet med en lavere risiko for å utvikle kreft, sammen med redusert risiko for at sykdommen utvikler seg etter en diagnose.

Forskningen er imidlertid fortsatt ute om kostholdet ditt virkelig kan påvirke prostatakreftrisiko og prognose . Steven Canfield, MD, leder av urologi for McGovern Medical School ved University of Texas Health Science Center i Houston (UTHealth) og Memorial Hermann-Texas Medical Center, forteller at mens det har vært mange studier som ser på bestemte dietter for p-rostalkreft har de ikke vært veldig avslørende. «Dessverre,» sier han, «ingen av dem har virkelig panned ut for å vise noen betydelig forebygging.» Men han legger til et unntak: "Det ser ut til at det som er bra for hjertet ditt, er bra for prostata."

UCSF kreft senter utviklet diett retningslinjer for prostatakreft som anbefaler rikelig inntak av et bredt utvalg av grønnsaker og hele korn, sunne kilder til protein (som bønner, fisk og skinless fjærfe) og sunne fettstoffer (som for eksempel oliven olje, nøtter og avokado).

Hvis disse diettanbefalingerne ligner Middelhavsdiet, har dine instinkter riktig: Det er bevis på at denne matplanen bidrar til å redusere risikoen for død fra prostatakreft.

De fleste av disse retningslinjene , sier June M. Chan, ScD, professor i epidemiologi og statistikk i urologisk institutt ved UCSF, for menn som starter med en diagnose av lokal stadium 1 eller 2 prostatakreft.

Spis frukt og grønnsaker.

Få minst fem porsjoner frukt og grønnsaker a dag, inkludert mange cruciferous grønnsaker, som brokkoli, blomkål og kål. Og legg til rikelig med antioksidantrike frukter, som bær, kirsebær, blommer, røde druer og svisker.

Et annet sunt alternativ for menn med prostata kreft: kokte tomater. Tomater inneholder en kraftig antioksidant som heter lycopen, som er lettere tilgjengelig for kroppen å absorbere når den er kokt. UCSF anbefaler at du spiser minst 5 - bedre ennå, 10 porsjoner frukt og grønnsaker hver dag. Hva er en servering? En halv kopp frukt eller grønnsaker, en kopp rå løvgrønner, eller en kvart kopp tørket frukt eller grønnsaker.

Bytt fisk og planter til kjøtt.

Alle personer med kreft, inkludert de med prostatakreft, vil dra nytte av en plantebasert diett - få protein først og fremst fra bønner, nøtter, linfrø og fett meieriprodukter.

Spis spesielt biff, svin og lam. En artikkel i Journal of the American Medical Association

i juli 2013 viser en sammenheng mellom dødsfall som følge av en diagnose av prostatakreft og forbruker mettet fett fra kjøtt og meieriprodukter, og legger til at det er lurt å redusere eller helt kuttet ut rødt kjøtt, fullmælk og andre meieriprodukter, som smør, majones og visse salatforbindelser. I stedet legg til smaken til salater og andre retter ved å bruke sitronsaft, balsamicoeddik og salsa. Hold deg også tilbake på ost. Hvis fisk ikke allerede er stift i dietten, bør du vurdere dette: Menn som spiser mye kaldvannsfisk har lavere risiko for prostatakreft. En studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition

i november 2010 viste at menn som spiste en diett høy i fisk var 44 prosent mindre tilbøyelige til å utvikle metastatisk prostatakreft og 63 prosent mindre sannsynlig å dø av sykdommen. Fisk med godt innhold av omega-3-fettsyre inkluderer laks, hvit hermetisert tunfisk, sardiner, oppdretts ørret og makrell. Bruk sunnere oljer og lettere matlagingsmetoder. Cook måltider med rapsolje eller olivenolje i stedet for mettet fett, for eksempel smør eller vegetabilsk forkortelse. Slik kokker du også - bruk matlagingsmetoder som frosset eller baking i stedet for steking.

Hopp over grilling. Kjøtt kjøtt ved høye temperaturer som grilling produserer et karsinogen som kalles PhIP. Hvis du lagrer kjøtt på grillen, snu kjøttet ofte for å minimere karbonoppbyggingen (svarte områder).

Slik justerer du til diettbehovet hos personen med prostatakreft Mens disse generelle anbefalingene sikrer et sunt kosthold , kan du leke med hvilke matvarer du velger, og hvordan du forbereder dem slik at måltidene dine er tiltalende og smakfulle samtidig som de oppfyller dine diettbehov.

Vekttap.

Hvis du mister din appetitt og mister vekt, tenk igjen om hva du lager og hvordan du forbereder mat. Forsøk å krydre mat på en annen måte, slik at de smaker bedre, eller legger til sauser og urter for å maskere bestemte smaker. Og kok med ingredienser med høyere kaloriinnhold som ikke krever å spise store porsjoner for å dekke kaloribehov.

Behandle fiberinntaket for diaréavlastning. Løse avføring, blødning fra endetarmen og tap av kontroll over tarmbevegelser skjer Noen menn etter å få ekstern strålebehandling for prostatakreft. Flere matvarer kan hjelpe hvis dette skjer med deg. Velg fiberrik mat som fullkorn, frukt og grønnsaker. Prostatakreftfonden sier at det er litt av en balansehandling når det gjelder fiber, men anbefaler å unngå matvarer som kan irritere magen din mens du prøver å holde opp med forbruket av fiberrike matvarer for å unngå å bli forstoppet.

Skal du ta Kosttilskudd for prostatakreft? Kanskje ikke

"En av de andre utviklingene i de siste 5 til 10 årene," sier Dr. Chan, "har vært bredere anerkjennelse av at enkelte kosttilskudd ikke ser ut til å redusere risikoen for prostatakreftutvikling." Hun nevner den store nasjonale Selenium og Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT) i 2008 og 2011, som "ga ingen bevis for at selen eller vitamin E kosttilskudd gir beskyttelse mot utvikling av prostatakreft." Og i desember 2014

Journal of the National Cancer Institute

publiserte resultater fra en studie fra UCSF som beskriver en større risiko for død fra prostatakreft hos menn som begynte å ta kosttilskudd av selen etter å ha blitt diagnostisert med sykdommen. Bunnlinjen : Helsekost, balansert og hjerte-sunn mat som består av hele matvarer, er veien å gå når du lager mat til en mann med prostatakreft. Ytterligere rapportering av Andrea Peirce