Alle elsker Mac n 'Cheese, spesielt barn. Denne macen leveres med 100% pureed butternut squash, et næringsmiddelkraftverk. Pureen tilbyr god kremaktig smak og en kjent farge som barna elsker og knytter seg til ost, men uten alle kalorier og fett som man vanligvis finner i tradisjonell mac og ost. Ingen vil vite at denne familiens favoritt er lastet med sunne grønnsaker, og som en ekstra bonus tar det bare 10 minutter å lage!
Serverer 6
Butternut Squash Mac & OST
Ingredienser:
Mac n 'ost:
1 boks rigatoni (9 lb)
4 pakker 100% Butternut Squash Grønn Giant Veggie Blend-Ins
½ kopp Kylling med lavt natrium
½ kopp med nedsatt fettmjólk
½ kopp revet hvit cheddarost
2 ss shredded parmesanost
Klem salt
1 teskje ferskt svart pepper
¼ ts cayenne pepper
¼ ts muskatnøtt
Garnér:
¼ kopp flatt persille, hakket
1/4 kopp ristet Glutenfri brødsmuler
Veibeskrivelse:
Ta en stor gryte saltet vann til koking og legg til rigatoni. Kok til øm, ca 8-9 minutter. Når pastaen er matlaging, legg i en stor sauspanne 100% veggie-blandingen i butternut squash, lavt natrium kyllinglager, nedsatt fettmørk, revet cheddarost, parmesan, og kok opp.
Smør i 2 minutter og la sausen begynne å bli tykkere.
Tilsett salt, pepper, cayenne og revet muskatnøtt. Vri varmen til lav varme, og kok til pastaen er fullstendig tilberedt. Rør ofte.
Stiv den tilberedte pastaen, og legg den til butternut squash-sausen. Bland til pastaen er fullt innarbeidet med sausen.
Serveres i boller, og garnér med et strøk av glutenfrie brødkrummer og hakket persille. Enjoy!
