Innholdsfortegnelse:
Gå ikke glipp av dette
Registrer deg for vårt liv med Crohns sykdom Nyhetsbrev
Takk for at du registrerer deg!
Registrer deg for flere GRATIS Everyday Health nyhetsbrev.
Ser du at koffein gjør Crohns sykdom verre? Hvis du svarte med en rask ja, er du ikke alene. Om lag 54 prosent av personer med inflammatorisk tarmsykdom tror at kaffe forverrer sine symptomer, ifølge resultater fra et spørreskjema som ble publisert i Ernæringsjournal i august 2015.
Generelt er personer med Crohns sykdom ikke nødvendigvis mer følsom for koffein enn andre - stimulansen kan forstyrre noen. Men hvis du opplever symptom på diaré, kan det bli verre når du bruker koffein, forklarer Bret Lashner, MD, direktør for senter for inflammatorisk tarmsykdom i gastroenterologiavdelingen på Cleveland Clinic i Ohio.
Koffein kan øke Syreproduksjon i magen, noe som irriterer mage-tarmkanalen, forklarer Sonya Angelone, RDN, en talsmann for næringsdepartementet og diett.
Når det gjelder å spise koffein, er det kanskje ikke alt eller ingenting. Noen mennesker kan kanskje nyte sin morgen java, mens andre ikke kan. "Hvor mye man kan tolerere er svært individualisert," sier Angelone. "To kopper koffeinholdig kaffe kan være bra for en person med Crohns sykdom, men kan føre til diaré for en annen."
En måte å teste din toleranse på er å begynne med å nippe til litt kaffe, som beholder litt koffein , Sier Angelone. En middels størrelse kopp med stekt kaffe inneholder ca 85 milligram (mg) koffein, ifølge instituttet for vitenskapelig informasjon om kaffe. Dekaffeinert kaffe har ca 3 mg per kopp.
Hvis du ikke har en negativ reaksjon på decafen, øk mengden, og hvis det fortsatt ikke er et problem, legg inn litt koffeinholdig kaffe og se hvordan du reagerer. Stress kan også påvirke ditt toleransnivå, så det er viktig for deg når du bestemmer grensen din, legger Angelone til.
Hvis koffein forstyrrer deg, er det også viktig å vite at det finnes i mer mat og drikke enn bare kaffe. Her er noen av de beste kildene.
1. Te: Tørre teblader har mer koffein enn en lik mengde (i vekt) malt kaffe. Men når det brygges, har te vanligvis mindre koffein enn en kopp kaffe. Ifølge senter for vitenskap i offentlig interesse (CSPI) kan te drikkevarer, inkludert flaskeversjoner og fancy drinker fra kaffebarer, ha alt fra 15 mg til 95 mg per porsjon. Husk at den meget populære grønn teen også er koffeinfri.
2. Sjokolade: Som naturlige kilder til koffein, kan matvarer som inneholder kakao bønner (alt fra kakaopulver til sjokolade candy) også utløse symptomene dine. Sjokoladedrikker, som varm sjokolade og til og med sjokoladeholdig mandelmælk, har alt fra 2 mg til 12 mg i en 8-oz (oz) -størrelse, ifølge CSPI. Mørk sjokolade har mer koffein enn melk sjokolade, som gjør flere kakao faststoffer. Ifølge US Department of Agriculture har 1 oz mørk sjokolade med 70 til 85 prosent kakaosubstans i gjennomsnitt 23 mg koffein. En unse mørk sjokolade med 45 til 59 prosent kakaofaststoffer har 12 mg.
3. Soda: Disse drikkene kan inneholde 22 mg til 69 mg koffein per 12 oz servering - 71 mg er grensen pålagt av Food and Drug Administration. De fleste er cola og andre mørke farger, men noen klare har koffein også.
4. Energidrikker: Disse pick-up-drikkene er avhengige av høye mengder koffein for å gi deg skudd. Koffein i en 8 oz serverer gjennomsnitt 80 mg, men noen energidrikker kan inneholde dobbelt så mye som i henhold til CSPI.
5. Proteinstenger: Hvis ingrediensene inkluderer kaffe eller sjokolade, er det nok også koffein. Les etiketter nøye; barer og chews med ordet "energi" i deres navn er også sannsynlige kilder til koffein, ifølge CSPI.
6. Søte meieriprodukter: Kaffe- og sjokoladeis, yoghurt, puddinger og tradisjonelle søtsaker vil ha en del koffein, men det kan være så lite som 2 mg og vanligvis ikke mer enn 30 mg per porsjon. Noen "energi" søtsaker registrerer imidlertid 150 mg koffein.
Andre kaffe kilder
Noen over-the-counter smertestillende midler inkluderer koffein i deres formler, CPSI-statene, så les etikettene nøye. Og vær på utkikk etter produkter som inneholder andre stimulerende ingredienser, sier Angelone, inkludert:
- Guarana
- Yerba mate
- Theophylline
- Theobromine
- Ginseng
- Taurine
Hvis du er leter etter en koffeinholdig drikk erstatning, prøv urtete, foreslår Angelone. Du kan også nippe til en varm drikke laget av stekte korn som cikorie, byg, malt bygg eller rug. For å eliminere brus, erstatt det bare med karbonert vann, sier hun.
