Populære dietter kan komme og gå som motetrender, men å spise riktig for å håndtere type 2-diabetes er en livslang forpliktelse. Mens noen kjepphansker kan være usunn for deg, har andre populære dietter vist seg å hjelpe mennesker med type 2-diabetes redusere behovet for diabetesmedisiner eller risikoen for komplikasjoner som hjertesykdom.
Velge et sunt kosthold for diabetes
Enten du leter etter en diett for å møte et kortsiktig mål som vekttap eller en langsiktig, som å administrere type 2-diabetes uten rusmidler, tar det litt forskning for å finne diabetesdietten som passer best for deg.
Angela Ginn, RD, LDN, CDE, koordinator for næringsopplæring ved University of Maryland Center for diabetes og endokrinologi i Baltimore og en talsmann for American Academy of Nutrition and Dietetics, sier det første skrittet er å ta ærlig titt på deg selv.
"Det handler om å finne mat eller en spiseplan som passer til din livsstil, og du kan holde fast i seks måneder eller mer," sier Ginn. "Hvis du bare kan følge kostholdet i noen uker eller så, er det sannsynligvis ikke det riktige valget for deg."
En annen advarsel tegn på at du kanskje ikke følger riktig diett for type 2-diabetes, sier Ginn, hvis dietten eliminerer eller severely begrenser en hel matgruppe, som karbohydrater. "Du bør ha et bredt utvalg av matalternativer," sier hun. Disse alternativene bør omfatte hele korn, frukt, grønnsaker, fettfattig meieri og hjerte-sunne oljer som olivenolje og nøtter. Kostholdet bør også inkludere protein fra vegetabilske kilder eller magert kjøtt.
En annen viktig diett diettregel: Før du starter et nytt diett, bør personer med type 2-diabetes konsultere legen din.
Sammenligne populære dietter
Noen populære dietter kan være bedre enn andre for personer med type 2 diabetes. Slik sammenligner de:
Paleo diett. Den Paleolithic dietten, eller Paleo for kort, er modellert etter hvordan de tidligste jegeren-samlerne spiste. Det legges vekt på kjøtt, frukt, grønnsaker og nøtter mens du eliminerer meieri, korn (inkludert brød og frokostblandinger) og belgfrukter (bønner, erter og linser).
"Paleo dietten konsentrerer seg om å konsumere grønnsaker, kjøtt og andre matvarer som pleier å være lavere i karbohydrater, sier Ginn. Siden matvarer som inneholder karbohydrater kan forårsake pigger i blodsukker, kan de reduserte karbohydrater i Paleo dietten være gunstig for noen som ser på blodsukkeret. Men er dette et sunt kosthold for type 2 diabetes?
Noen foreløpige studier har antydet at Paleo dietten kan forbedre insulinfølsomheten, noe som kan bidra til å fremme sunt blodsukkernivå. Men dietten har ennå ikke blitt mye undersøkt hos personer med diabetes.
Med Paleo diettens vekt på frukt, grønnsaker og kjøtt, sier Ginn det er viktig å velge slankere kjøttstykker (som mørbrad i stedet for T-bone steaks ), fisk og sjømat. Hun anbefaler også å spise frukt eller stivelsesholdige grønnsaker som inneholder karbohydrater med måltider for å unngå store svingninger i blodsukker.
Middelhavet diett. Den tradisjonelle middelhavsdietten fokuserer på å spise masse grønnsaker, belgfrukter, korn, frukt, nøtter, og olivenolje med moderate mengder fisk og vin og relativt lite rødt og bearbeidet kjøtt. Dette kostholdet har vært forbundet med et bredt spekter av helsemessige fordeler, blant annet å redusere risikoen for hjertesykdom, hjerneslag og noen kreft.
En studie publisert i 2011 i tidsskriftet Diabetes Care , antyder også at Middelhavet kosthold kan redusere oddsen for type 2 diabetes blant personer med risiko for å utvikle tilstanden.
Ginn sier Middelhavet diett oppmuntrer til generell sunn mat med god smak, noe som gjør det til et godt alternativ for diabetesdiett. Som med enhver diett, sier hun at du må se porsjonsstørrelsene hvis du vil bruke kostholdet til vektkontroll.
Low-carb dietter. Dietter som South Beach Diet og Atkins dietten, blant annet, begrenser antall karbohydrater - brød, pasta og sukker - spist på daglig basis. Noen kan være så lave som 20 gram om dagen, sier Ginn. "Vi vet at voksne trenger 120 gram karbohydrat om dagen," sier hun. "Karbohydrater spiller en rolle selv når du har diabetes, og eliminering av dem helt er ikke bra for helsen din." Selv om et lavt karbohydraterhold for diabetes kan bidra til å redusere karbohydrater og styre mot sunnere matvalg, sier Ginn det er ikke Det er ikke bra på lang sikt. "Denne type diett er en kortsiktig løsning, og diabetes er en livslang sykdom," sier hun.
Vegetarisk dietter.
Dietter som eliminerer rødt kjøtt, fjærfe og sjømat kan være et sunt alternativ for folk med Type 2 diabetes. Ginn sier at studier på vegetarisk kosthold og diabetes har vist løfte om å hjelpe folk med å håndtere tilstanden. En studie publisert i
Nutrition Reviews fant at personer med diabetes som fulgte et lite fett vegansk diett, forbedret blodsukkerkontrollen mer enn de på andre diett diett. Vegetarisk dietter er naturlig lavt i mettet fett, rik i frukt og grønnsaker og høy i fullkornsfibre, som gir sunne antioksidanter som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom. Men Ginn anbefaler at personer med type 2-diabetes konsulterer legen eller en registrert dieter før de bytter til et vegetarisk kosthold. Disse diettene kan være høye i karbohydrater, og legen din eller en dieter kan vise deg hvordan du sprer karbohydrater gjennom dagen for å unngå blodsukkernivåer. Det er også viktig å inkludere vegetabilske proteinkilder som tofu og nøtter, samt hjerte-sunne oljer som olivenolje og solsikkeolje. Faste dietter.
Dietter og rensemidler som drastisk begrenser kaloriinntaket, anbefales ikke for personer med diabetes. Ginn advarer om at de kan forårsake farlige dråper og pigger i blodsukkernivå. Unngå disse typer ekstreme dietter. I stedet fokuserer du på en sunn spiseplan du kan opprettholde for livet.
Å finne riktig diett for type 2-diabetes kan ta litt arbeid, men når du har funnet en spiseplan, kan du holde fast ved og planlegge måltidene dine. vil være så mye enklere.
