Det er ingen hemmelighet vi opplever en fedmeepidemi. Ifølge amerikanske sentre for sykdomskontroll og forebygging (CDC) er omtrent en tredjedel av amerikanske voksne overvektige og ytterligere en tredjedel er overvektige. Det går bare om en av tre amerikanere i det normale sunnvektsperspektivet.
Mange av oss kjemper slagetes kamp. Vi prøver å unngå matvarer med høyt fett og sukker og trene mer for å miste eller opprettholde vekten. Men forskere oppdager at det er mer til historien. Mens det vi spiser og hvor aktivt vi sikkert har innflytelse på størrelsen vår, har en nylig studie funnet at det også er andre faktorer på jobben, inkludert hvor mye vi sover, hvor mye vitamin D vi får, og hvor mye vi tar oss i tankeløs mat.
Fedme Risiko: Ikke nok Søvn
Om arbeid og familieforpliktelser holder oss oppe om natten, eller vi er koblet til underholdning som TV, videospill , og surfing på Internett, kan vi komme opp med hundre ting å gjøre i tillegg til søvn. Ved å gjøre det kan vi imidlertid øke risikoen for fedme.
Selv om søvn er den mest stillesittende aktiviteten til alle og brenner den minste mengden kalorier, brenner ett minutt søvn bare én kalori i gjennomsnitt - men forskere ved Barnas sykehus i Eastern Ontario Research Institute i Canada har nylig funnet at ikke å få nok søvn kan spille en stor rolle i vektøkning.
"For noen mennesker kan søvnmangel være hovedproblemet, og et smalt fokus på kosthold og mosjon vil ikke være nok til å løse det, sier Jean-Philippe Chaput, PhD, junior forsker i Healthy Active Living and Obesity Research Group på Children's Hospital i Eastern Ontario Research Institute i Ottawa, Ont., Canada og en forfatter av studere.
Relatert: Linken mellom søvn og vekt
Flere faktorer kan forklare dette funnet. For den ene, jo mindre en person sover, desto mer tid har man til å gjøre andre ting som å spise. Også, føler seg sliten og trøtt kan motvirke oss fra å ønske å slå på treningsstudioet. Det ser også ut til å være en fysiologisk komponent: Mindre søvn forårsaker kaos på hormoner involvert i appetittkontroll. Å begrense søvn forårsaker en reduksjon i hormonet leptin, som hjelper hjernen til å gjenkjenne at magen er full. Videre øker søvnmangel frigjøringen av hormonet ghrelin, et appetittstimulerende middel som gjør at vi vil spise mer.
For å redusere risikoen for vektøkning forårsaket av mangel på søvn, anbefaler Chaput at voksne får sju til åtte timer med sove en dag, mens barn i skolealderen skal få 10 til 11 timer.
Fedme Risiko: Kalkmangel
Meieriprodukter kan være gode for mer enn våre tenner og bein - de kan bare bidra til å holde vår fedme risiko i sjekk.
"Kostholdskalsium har evne til å binde seg med fett i mage-tarmkanalen, noe som resulterer i økt fekalfettutskillelse," forklarer Chaput. "De fleste voksne bør sikte på 1000 mg kalsium per dag - ideelt gjennom diett, i stedet for kosttilskudd - for å få de ekstra fordelene med protein og andre bioaktive ingredienser funnet i matvarer.
Husk at kroppen ikke kan høste fordelene av kalsium uten nok D-vitamin. Fortgjorte meieriprodukter, eggeplommer og fisk som laks og tunfisk er gode kilder til vitamin D.
Det er ikke bare viktig å være bevisst på hva vi spiser - for eksempel å kutte ut junk food for å holde tallet på skalaen fra krypende opp - men det er ikke bare viktig å være bevisst på hva vi spiser. også hva vi gjør når vi spiser. "Moderne stillesittende aktiviteter som å se på TV og spille videospill, brenner bare få kalorier, de øker også matinntaket i fravær av sult, sier Chaput.
Prøv å identifisere situasjoner når unødig spising kan oppstå. Spiser du for mye mens du ser på sport på TV med venner? Eller på fester og andre sosiale arrangementer? Eller mens du surfer på Internett? Når du har funnet ut de største problemssituasjonene dine, må du forsøke å begrense inntaket eller unngå mat i disse tider.
Overflødig pounds og fedme kan skyldes en kombinasjon av mange faktorer. Det beste forsvaret mot høy fedme risiko er en sunn livsstil generelt - nemlig å spise riktig mat i riktig mengde, være aktiv, få god natts søvn, og ha riktig mengde vitaminer og mineraler, inkludert kalsium og vitamin D .
