Vil du vite en enkel måte å hjelpe barna dine til å gjøre bedre på skolen? Mat og drikke er sunn mat, spesielt om morgenen.
Barn og frokost: Mat til tanke
"Barn trenger frokost hver dag for en rekke grunner," sier Roberta Anding, en registrert diettist på Texas Children's Hospital i Houston. "Aktivt voksende barn trenger mat med jevne mellomrom for å brenne kroppene deres og hjernen. Hoppe over frokost gir så mye som en 10 til 12 timers tidsramme uten mat og potensialet for å kompromittere skolens ytelse og irritabilitet."
I I tillegg, "for barn som spiser frokost, er det bedre regulering av kroppsvekt," sier Anding. Andre fordeler:
- Spise frokost øker sjansene for et generelt sunnere kosthold.
- Barn som starter dagen med et sunt måltid, er mer sannsynlig å spille sport og være mer fysisk aktive.
- Spise frokost forbedrer barnets evne å konsentrere seg og utføre i skolen.
Sunn frokostidé for barn
Unngå å gi barn søte matvarer til frokost, som donuts eller korn i sukker, fordi de er sannsynligvis sliten etter at sukkerhøyde slites av. "Sunn alternativer inkluderer helkorn, lavsukkert frokostblanding med matmelk og frisk frukt, eller en yoghurtbær parfait med granola," sier Anding. Eller kanskje du tilbyr barnet ditt en helkorn engelsk muffin med peanøttsmør eller gelé og et glass myk melk.
Andre sunne måltider for barn:
- Eggerøre, skål med litt smør, kalkun bacon eller pølse og en side av frisk frukt.
- Hele korn bagel og kremost med en side av jordbær.
- Mager ost toast med en side av cantaloupe og blåbær.
Få kreativ, legger til Anding, som anbefaler å tilby en frokostburrito med eggerøre og revet matfett ost og frisk frukt.
"Hvis tiden er en faktor, gjør frokosten portabel," fortsetter hun. "Prøv smørbrød, som peanøttsmør og gelé eller skinke og ostevarer fra middag. Tørr frokostblanding i en sandwichpose og en 100 prosent juice med juice kan gjøre frokost stressfri."
Planlegging av frokost natten før kan også spare deg tid. "Dette vil tillate deg å planlegge og vite hvor mye tid du trenger om morgenen," sier Arlene Kaufman, en opptatt arbeidende mor og direktør for Temple Trager førskole i Louisville, Ky. "På den måten sier alle ikke:" Jeg vet ikke hva jeg vil ha, "eller spør etter noe du ikke har."
Sunn mat for barn trenger ikke å være vanskelig eller tidkrevende - eller til og med hjemmelaget. Det er rikelig med forberedt sunn frokost mat som kan gå i mikrobølgeovn. Kontroller fryseseksjonen på din lokale matbutikk for ferdigretter som full hvete bagels og kremost, pannekaker, vafler og frosset kalkunpølse. Yoghurt og frukt, sammen med en hel hvete bagel, er også en rask og enkel frokost for barn.
Og hvis du har det travelt som de fleste familier om morgenen, sier Kaufman, "ta en banan og Nutrigrain bar å spise i bilen - det er fortsatt sunt, selv om det er på farten! "
Lær mer i Healthcare Children's Health Center.
