Innholdsfortegnelse:
- 1. Mer energi, mindre trøtthet
- 2. Vekttap
- Blant studiedeltakere som fulgte vegansk diett, reduserte både totalt kolesterol og lavt tetthet lipoproteinkolesterol - LDL eller "dårlige" kolesterolnivåer, og reduserte risikoen for atherosklerose.
- For de som fulgte McDougall dietten i studien, var det en trend mot forbedring i livskvalitet og generelt humør sammenlignet med de som ikke fulgte det. McDougall diett kan føre til at du føler deg bedre delvis på grunn av hva du ikke spiser. Før hun lærer om McDougall-spiseplanen, sier hun at hun spiste fastfood og drakk diett brus og hadde syre refluks, irritabel tarmproblemer og migrene. Cooper sier at hun ikke lenger trenger medisiner for de helseproblemene, og føler seg bra.
- For det første involverte studien diskutert her en liten gruppe deltakere. Selv om funnene er verdt å utforske med en større gruppe, sier Costello, er det vanskelig å generalisere resultatene til alle med MS.
Det er tiltalende å tro at endring av kostholdet ditt kan forbedre Din MS-symptomer og flere diett-tilnærminger har blitt studert med den samme ideen i tankene.
En randomisert, kontrollert studie publisert i september 2016 i tidsskriftet Multiple Sclerosis and Related Disorders undersøkte effektene av å følge et lite fett vegansk kosthold på MS-progresjon, sykdomsaktivitet og livskvalitet.
En vegansk diett inneholder bare plantebaserte matvarer og inneholder ingen mat av animalsk opprinnelse - ingen kjøtt, fisk, meieriprodukter , eller egg.
Forskerne registrerte 61 deltakere med multippel sklerose i studien og fulgte dem i et år. Omtrent halvparten fulgte seg med en veldig lavt mettet fett, plantebasert spiseplan, kalt McDougall dietten, som tillater frukt, grønnsaker og stivelsesholdige plantefôrvarer som bønner, brød, mais, poteter og ris, mens du forbyr kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter.
Kostholdet fremmes av John McDougall, MD, en kjent og til tider kontroversiell advokat for dietten som en måte å kurere eller forebygge mange sykdommer på. Hans grunnlag bidro til å finansiere studien.
Forskningen ble utført på Oregon Health and Science University School of Medicine (OHSU) i Portland.
Mens man fulgte en fettfattig plantebasert diett, ga det ingen signifikant forbedring på hjernen MR, MS tilbakefall, eller funksjonshemninger blant deltakerne, studien fant noen potensielle fordeler, inkludert vekttap, mindre tretthet og forbedret livskvalitet.
1. Mer energi, mindre trøtthet
Tretthet er en av de vanligste klager blant de med MS, og studien fant høyere energi blant studiene som fulgte dietten.
"Nær 50 prosent av deltakerne hadde en nedgang i tretthet, sier lederforsker, Vijayshree Yadav, MD, lektor i nevrologi ved OHSU School of Medicine og klinisk direktør for universitetets multippelsklerose senter.
En studie deltaker, Karen Cooper, fra Woodbury, Minnesota , vet hvordan det er å føle seg trøtt. Diagnostisert med MS i 2010, er Cooper en sosialarbeider som driver to jobber samtidig som han opptrer som omsorgsperson for en gutt med cerebral parese.
"På slutten av dagen vil jeg føle at jeg ble truffet av en lastebil, "Hun sier.
Cooper ble tildelt kontrollgruppen i OHSU-studien, noe som betyr at hun ikke fulgte kostholdet i løpet av studien, men en gang det avsluttet, deltok hun i en treningsøkt på McDougall dietten og forvandlet hennes spisevaner . Nå som hun velger fettfattig vegansk mat, sier hun, hennes tretthet er bare borte, og hun har nok energi til å forvalte sitt hjem og arbeidsliv.
2. Vekttap
De som fulgte dietten mistet i gjennomsnitt 16 pund, sier forskerne. Ved å miste vekt, reduserer du også sjansen for å utvikle helseproblemer som høyt blodtrykk eller diabetes, sier Dr. Yadav. Nyere forskning tyder også på at fedme og høyt kolesterol kan påvirke utviklingen av MS, sier Yadav. Men vær oppmerksom på at enhver forpliktelse til sunnere spisesteder er gunstig, sier Kathleen Costello, visepresident for helsevesenet tilgang til National Multiple Sclerosis Samfunn. Enten du følger en diett som den i studien eller en annen type spiseplan, hvis det hjelper deg med å gå ned i vekt, kan du unngå de helseproblemer som er forbundet med å være overvektige.
3. Sunnere kolesterol- og insulinnivåer
Blant studiedeltakere som fulgte vegansk diett, reduserte både totalt kolesterol og lavt tetthet lipoproteinkolesterol - LDL eller "dårlige" kolesterolnivåer, og reduserte risikoen for atherosklerose.
Studiegruppen så også at dets insulinnivå reduseres, en annen indikator for bedre helse.
4. Forbedret stemning og livskvalitet
For de som fulgte McDougall dietten i studien, var det en trend mot forbedring i livskvalitet og generelt humør sammenlignet med de som ikke fulgte det. McDougall diett kan føre til at du føler deg bedre delvis på grunn av hva du ikke spiser. Før hun lærer om McDougall-spiseplanen, sier hun at hun spiste fastfood og drakk diett brus og hadde syre refluks, irritabel tarmproblemer og migrene. Cooper sier at hun ikke lenger trenger medisiner for de helseproblemene, og føler seg bra.
Et plantebasert kosthold for MS: Noen forbehold å vurdere
Før du gir kjøkkenkroken din en makeover og bytte til en vegansk diett, behold noen poeng i tankene.
For det første involverte studien diskutert her en liten gruppe deltakere. Selv om funnene er verdt å utforske med en større gruppe, sier Costello, er det vanskelig å generalisere resultatene til alle med MS.
"Det er feil å tro at en intervensjon vil være den som hjelper alle. Dette er ikke en løsning med en størrelse, sier hun.
Du bør også alltid snakke med legen din før du endrer kostholdet ditt.
"Multiple sklerose er veldig individualisert," sier Costello. Dine behov kan avvike fra studiekomponentene, og ingen har ennå identifisert en diettinnsats som er bevist for å hjelpe alle med MS.
