Redaktørens valg

Kan DASH-dietten hjelpe dine leddgikt Symptomer? |

Innholdsfortegnelse:

Anonim

DASH-dietten kan hjelpe noen mennesker til å oppnå en sunn vekt, noe som er gunstig for leddgiktbehandling .Trinette Reed / Stocksy

Nøkkelfunksjoner

Mange komponenter i DASH-dietten reduserer betennelse i kroppen, noe som igjen reduserer ledsmerter.

Risikoen for kardiovaskulær sykdom er forhøyet hos personer med RA, og DASH diett kan bidra til å redusere risikoen.

DASH dietten er en tilnærming til å spise som vektlegger frukt, grønnsaker og fettfattige eller ikke-fettete meieriprodukter. Det inkluderer også hele korn, magert kjøtt, fisk, fjærfe, nøtter og bønner. Kostholdet begrenser natrium, søtsaker, sukkerholdige drikkevarer og rødt kjøtt.

Det populære kostholdet ble opprinnelig utviklet for å senke høyt blodtrykk uten medisinering. DASH står for kosttilskudd for å stoppe hypertensjon. Forskning viser at etter å spise planen kan bidra til å senke blodtrykket og LDL (dårlig) kolesterol i blodet. Og det regnes generelt som et hjerte-sunt, balansert kosthold.

Men kan etter DASH-dietten lindre symptomer på enten slitasjegikt eller revmatoid artritt (RA)? Her er hva du må vite for å hjelpe deg med å bestemme.

DASH Diettets påvirkning på artritt Symptomer

Ifølge Liz Weinandy, en registrert diettist på Wexner Medical Center i Ohio State University, kombinasjonen av mat fremmes av DASH dietten " … sammen med færre bearbeidede matvarer i kostholdet har blitt vist å redusere betennelse og … i sin tur lindre ledsmerter. "

" Ved å legge til flere omega-3 fettsyrer i form av fisk, spesielt fettfisk som laks, sardiner , og makrell, kan vi naturlig redusere betennelse i kroppen, sier Weinandy.

Kim Larson, RDN, talsmann for næringsdepartementet og diettetikk, bemerker at antioksidanter og fytokjemikalier i frukt og grønnsaker også senker betennelse i kroppen , som også hele korn.

"DASH dietten er et fiber med høyt fiber som legger vekt på hele korn, som antas å redusere betennelse ved å senke C-reaktive proteinnivåer i blodet," sier Larson. CRP nivåer er påvist NCE av betennelse i kroppen.)

For personer med RA, kan DASH diettens opprinnelige formål med å senke blodtrykket være spesielt signifikant.

"Senking av blodtrykk så vel som kolesterol kan være viktig, spesielt i RA, en sykdom der risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og hjertesvikt øker betydelig, sier Stacy Ardoin, MD, lektor i immunologi og revmatologi ved Wexner Medical Center i Ohio State University.

DASH diett og leddgikt

Visse næringsstoffer har en tendens til å bli utarmet i kroppen ved bruk av noen artrittmedisiner. I mange tilfeller kan DASH dietten hjelpe til med å fylle dem.

For eksempel, sier Larson, "… de som har metotrexat, kan bli mangelfull i folat. Mørkegrønne, grønne grønnsaker i DASH-dietten bidrar til å gi den. "

I tillegg sier hun at" langvarig steroidbruk kan forårsake mangel på vitamin C, B12, B6, vitamin E, sink, kalsium og selen, [og] DASH-dietten er rikelig i disse vitaminer og mineraler. "

RELATERTE: Beste matvarer for et sunt immunsystem

Lavt nivå av selen er vanlig blant personer med RA, sier Larson, og En rekke gode kilder, inkludert helkorn, skalldyr, nøtter og nøtter, er inkludert i DASH-dietten.

Hun noterer også at steroidbruk øker risikoen for osteoporose hos de med RA. "DASH dietten med de meieriprodukter som følger med, gir [kalsium, vitamin D, fosfor og magnesium] sammen med kalium for å styrke og beskytte bein," tilføyer hun.

Vekttap og DASH Diet

For personer med slitasjegikt , spesielt på hoftene eller knærne, og å miste overflødig vekt kan bidra til å redusere leddsmerter.

Etter DASH dietten kan du oppmuntre vekttap, sier Shannon Weston, RD, ved University of Texas Health Science Center i Houston, fordi "… det tar bort mye av maten folk har en tendens til å hengi seg til", hvorav mange er høye i mettet fett, sukker og salt.

I tillegg sier Weston, "DASH dietten hjelper folk til å øke sitt inntak av råvarer", og de fleste frukt og grønnsaker har lite kalorier.

Natrium og leddgikt

En lav -salt diett kan bidra til å lindre leddgikt smerte, og DASH dietten er lavere i natrium enn vanlig amerikansk diett.

En versjon av DASH dietten begrenser natrium til ca 2300 milligram (mg) natrium per dag, og en annen til 1 500 mg per dag. "

" Vi vet ikke sikkert hvordan dette skjer, eller hvis salt er selv den viktigste skyldige, men det ser ut til at et diett med høy natrium utløser en autoimmun respons hos noen mennesker, og for de med RA, Det kan øke sin felles smerte, sier Weinandy. "Et lavere natriumdiett kan bidra til å lindre leddgiktssymptomer ved å redusere denne immunresponsen." Larson legger til, "salt kan også øke bentap ved å forårsake kalsiumtap og svekkende beinstruktur. Så dette dietten, ved å begrense saltet [det lavere nivået er mest forsiktig i denne situasjonen] kan bidra til å forhindre osteoporose. "

Her er en DASH-diettmeny for å hjelpe deg med å avgjøre om det er et håndterbart kosthold for deg.

Eksempel DASH Meny

Frokost

1 kopp gammeldags havregryn

  • 1 spiseskje bunnflaxseed
  • Banan
  • 1 kopp mørkmelk
  • Lunsj

Vegetarbønneburrito i full hvete tortilla

  • 2 kopper sløkt salat
  • 2 ss salatdressing
  • Oransje
  • ¼ kopp rosiner
  • Snack

6-8 gram fett yoghurt

  • 1 ½ unse mandler
  • ½ kopp gulrøtter
  • Middag

4 ounces laks

  • ½ kopp kokt mørkegrønne bladgrønnsaker
  • ½ kopp vinter squash
  • 1 ts olivenolje
  • 1 kopp quinoa
  • Apple
  • 1 kapsel
arrow