Den ferske, smakfulle oppskriften inneholder smør , gir den en rik overflate, men er mye lettere enn den store gryten eller stekeplaten du ellers kan ha lastet på din ferieplate.
Ingredienser:
6 Store Beets
Olivenolje (etter behov)
3 appelsiner
2 spiseskjeer Sherry eddik
4 spiseskjeer Smør
1/4 kopp Kyllingelager
2 spiseskjeer Bøsser (tynt barbert)
Salt til smak
Pepper til smak
Veibeskrivelse:
1. Coat beets i olje, salt og pepper og stek på 350 til øm.
2. Skal og store terninger av terninger.
3. Legg til en stor sautepanne.
4. Kombinér eddik, smør, lager og juice fra oransje i sautepannen.
5. Redusere væske til røtter er glasert og sesong.
6. Avslutt med appelsinskall og fersk bøf.
Yield: 6 Large Beets
