Redaktørens valg

Kosthold etter vekttap kirurgi

Anonim

For å få vekttap kirurgi for å hjelpe deg med å miste en betydelig vekt - og holde den på lang sikt - må du adoptere nye spisevaner. Dette betyr ikke bare å endre hva du spiser, men også hvordan du spiser.

"Det er svært viktig for pasienter som har hatt Lap-Band eller bypass-kirurgi å innse at de har en liten pose som bare inneholder et lite volum mat : I utgangspunktet handler det om en unse per måltid, og etter noen måneder handler det om en kopp til en og en halv kopper mat, sier Charles E. Morton, MD, bariatrisk kirurg og medisinsk direktør for bariatriske tjenester på Metabolisk kirurgisk senter på Baptist Hospital i Nashville, Tennessee. Det betyr at du må være veldig kresen om hva du spiser.

Spise magert protein (som kylling og fisk) og grønnsaker før du spiser ris eller brød, kan øke mettet og næringsinntaket, sier Dr. Morton. "Folk bør ha minst 60 til 80 gram magert protein om dagen for å øke magert kroppsmasse og bli sunn og energisk under et raskt vekttap," foreslo han.

For noen mennesker er en bivirkning av operasjonen nok til å oppfordre dem til å velge sunn mat: Kroppene deres finner fettete eller fettstoffer (som hurtigmat) vanskeligere å fordøye, noe som kan resultere i "dumping syndrom" (kvalme, oppkast, diaré, svimmelhet og svette). Etter at Pamela Folle, 49, i Las Vegas, hadde Lap-Band kirurgi i november 2007, fant hun at hun ikke kunne tolerere biff, pølser, hamburgere og karbonatiserte drikker. "Ikke engang i svært små porsjoner," sier hun. Folle åpner nå for magre proteiner og grønnsaker, og hun begrenser sitt daglige inntak til fire gram mat tre ganger om dagen.

Folle tar også daglig multivitamin. «Legen min anbefalte det,» sier hun. Det skyldes at bariatrisk kirurgi får pasienter til å absorbere færre næringsstoffer fra mat, noe som kan gi dem mangel på jern, kalsium, folat og vitamin D. Siden få multivitaminer inneholder tilstrekkelige nivåer av vitamin D, kan legen din foreslå at du tar ekstra vitamin D supplement i tillegg til multivitamin.

De feilte matene etter bariatrisk kirurgi

Hvilke matvarer er mest problematiske, kan avhenge av hvilken type vekttapkirurgi du har hatt. "Lap-Band-pasienter må holde seg borte fra myke matvarer, matvarer som smelter og kalori-væsker," sier Morton. "Bypass-pasienter bør unngå konsentrert sukkerkilde, slik som søtsaker, helmelk og melkeshakes. Disse tolereres ikke på grunn av plutselig levering av denne typen mat til tynntarmen." At plutselige leveranser ofte fører til dumping-syndrom.

Uansett hvilken type vekttapkirurgi du har, vil din nye mage trolig ikke kunne håndtere både fast mat og væske samtidig, sier Laura Gittus, RD, som jobber med Morton og koordinerer det bariatriske ernæringsprogrammet ved Metabolic Surgery Center. Sørg derfor for at du separerer væske og matinntaket med minst 30 minutter. Når du drikker, slurk - ikke gnisser - og velg minst 48 gram en dag med ting som vann og kalori drikker eller te og opptil 24 gram per dag skummet, fettfattig eller soya melk Gittus anbefaler også de som har gjennomgått vekttapkirurgi for å minimere eller eliminere disse andre kalorier med lav næringsstoffer: stekt mat som kylling og pommes frites; fastmat måltider; fettfattige matvarer som pizza, bacon eller frokostpølse; sukkerholdige matvarer som kaker, kaker, is og godteri; og alkohol.

Sakte og nyt hver bit

Viktig, ikke haste gjennom måltider. "Spis sakte og nyt hver bit for å forhindre overspising," sier Gittus. "Det vil også hjelpe deg med å nyte mat uten å føle at du er begrenset eller på en diett."

Sist anmeldt: 6 oktober 2008 | Sist oppdatert: 9. oktober 2008

Denne seksjonen er opprettet og produsert utelukkende av redaktøren til EverydayHealth.com. © 2008 EverydayHealth.com; Alle rettigheter forbeholdes.

arrow