VEDDAG, 14. september (HealthDay News) - Hvordan ofte du bruker alkohol kan være viktigere enn hvordan mye du bruker i Forskere har funnet ut at binge drikking, definert som å ha syv drinker om dagen i to dager i en uke, kan føre til vektøkning og økt risiko for aterosklerose eller " herding av arteriene "forårsaket av fettinntak på veggene i arteriene.
Men forskerne fra University of Rochester Medical Center i New York fant det motsatte gjelder for de som drikker moderat regelmessig. Studien, utført hos mus, viste at drikking av to drinker hver dag faktisk kan redusere risikoen for hjertesykdom. "Folk må ikke bare vurdere hvor mye alkohol de drikker, men hvordan de drikker det, "lederforskerforfatter John Cullen, forskerassisterende professor i universitetets kirurgiske avdeling, sa i en pressemelding fra universitetet. "Forskning viser at folk ennå ikke har blitt overbevist om farene med binge drikking for deres helse, vi håper at våre arbeid endrer det."
Ved å gjennomføre studien deltok forskerne mus i tre grupper, inkludert:
En "daglig moderat" gruppe, som ble tilført etanol-ekvivalenten av to drinker om dagen, syv dager i uken.
En «weekend-binge» -gruppe som ble matet om syv drinker i to dager i uken.
- En "kontroll" -gruppe som fikk en alkoholfri maisstivelsblanding.
- I tillegg ble alle musene gitt et fettfattig kosthold - simulerer en typisk "Western" diett med stekt mat - for å øke Utviklingen av aterosklerose. Etterforskerne fant at nivåer av LDL-kolesterol (kjent som "dårlig" kolesterol) falt 40 prosent i de daglige moderate drikkemusene, men hoppet 20 prosent i helgen-binge- drikkemus, sammenlignet med kontrollgruppen. Forskerne bemerket at tidligere studier har vist en 10 prosent økning i LDL forårsaker en 20 prosent økning i atherosklerosiko.
- Mengden plakk, samt antall immunceller som forårsaker betennelse og tilstoppede arterier, reduseres i det daglige -moderate mus. Det motsatte var sant for binge-drikkemusene, fant forskerne. I mellomtiden, til tross for lignende startvekter og dietter, fikk de binge-drikkemusene mer enn tre ganger så mye vekt som de moderate musene og omtrent dobbelt så mye vekt som kontrollmus. "Fordi fedme også er en risikofaktor for sykdom, kan binge drikking ha en sterk negativ innvirkning på kardiovaskulær helse," Lucy Liaw, forskningsutvalgsformann for American Heart Associations Founders Affiliate, notert i nyhetene frigjør.
På grunnlag av studiens funn, foreslo forskerne at helsepersonell burde spørre hvordan pasientene drikker når de vurderer risikoen for atherosklerose.
"Dette beviset er veldig interessant fordi det støtter et mønster av drikking som oppstår i kliniske studier som både trygge og tilsynelatende mest beskyttende mot hjertesykdommer - hyppig forbruk av begrensede mengder alkohol. Dette er helt sikkert tilbake til utbredt kliniske retningslinjer som begrense drikking til en drink daglig for ikke-gravide kvinner og to drinker daglig for menn, "sier Kenneth Mukamal, lektor i medisin ved Harvard Medical School, uttalt i pressemeldingen.
Studieforfatterne påpekte at akkurat hvordan moderate mengder alkoholfordeler hjertehelse - eller hvor tung drikker det vondt - er fortsatt ukjent. De la imidlertid til at nesten 15 prosent av amerikanerne som binge drink (som estimert av amerikanske sentre for sykdomskontroll og forebygging) burde være oppmerksomme på risikoen for deres helse.
