Middelhavsdiet vinner mot perifer arteriell sykdom -

Å spise et middelhavsdiett reduserer risikoen for flere sykdommer, inkludert perifer arteriesykdom.

Ta ut nøtter og olivenolje!

Fra tidligere studier vet vi at folk som følger et middelhavsdiett, har lavere risiko av hjerteinfarkt og hjerneslagrisiko, og at pasienter med høy risiko for å utvikle hjertesykdom senket sin diabetesrisiko når de fulgte dette dietten. Hvis du følger et middelhavsdiett, danner olivenolje, nøtter, fisk, korn, frukt og grønnsaker kjernen i din spiseplan.

Ny forskning publisert i dag i JAMA viser at et middelhavsdiett også kan redusere risikoen for en annen hjertesykdom , perifer arteriell sykdom eller PAD. I PAD, plakk - kolesterol, fett og fibrøst vev - linjer den indre overflaten av arteriene, og begrenser mengden oksygenrikt blod som kan komme til beina, armer, hode og indre organer. PAD blir mer vanlig når vi alder, og påvirker 10 prosent av befolkningen som er over 70 og 20 prosent eller flere av de over 80 år gamle. Personer med PAD har ofte det klassiske symptomet på bein smerte, og de har økt risiko for hjertesykdom og hjerneslag.

Denne nye studien av 7.477 menn og kvinner er den første randomiserte kliniske studien for å teste om dietten vil ha effekt på PAD risiko.

Det er fornuftig at dietten vil hjelpe, ifølge Kevin Campbell MD, en kardiolog ved North Carolina Heart and Vascular and Assistant Professor ved University of North Carolina, Chapel Hill, som ikke var involvert i den nye forskningen . "Vi vet at risikofaktorene for utviklingen av hjertesykdom og PAD er liknende - diabetes, høyt kolesterol, fedme og høyt blodtrykk," sa han og la til at han ofte råder risikofylte pasienter til å bytte til et middelhavsdiett. Dr. Campbell var ikke involvert i forsøket.

Deltakerne i prøven hadde type 2-diabetes eller tre eller flere kardiovaskulære risikofaktorer - men ingen indikasjon på PAD ennå. De ble alle gitt kostholdsopplæring og deretter satt på en av de tre følgende diettene i gjennomsnitt på fem år:

Middelhavsdiet tilskudd med ekstra jomfruoliven

• Middelhavsdiet tilskudd med nøtter
• Rådgivning og lavt -fett kosthold
• For de på kostholdet supplert med nøtter ble PAD-risikoen kuttet i halvparten, og for personer som hadde kosthold tilsatt olivenolje var risikoen for PAD en tredjedel av det for personer med lavt fettinnhold.

Disse resultatene forteller at primær forebygging av PAD er mulig gjennom diett.

Middelhavsdiet erstatter "dårlig" med "gode" fett for å beskytte blodårene.

Tweet

"Det gir perfekt mening at samme diettintervensjon som har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag, ville også redusere risikoen for PAD, sier Dr. Campbell. Han påpeker at det også er et godt kosthold for å kontrollere kolesterol og blodtrykk, og en fin måte å redusere BMI og holde vekten i sjakk.

Hva gjør Middelhavet dietten så spesiell? Overraskende er fordelene avhengig av fett.

Gode fettstoffer i Middelhavet diett

En diett rik på hjerte-sunn fett som kommer fra oliven, nøtter og fisk, har høye nivåer av omega-3 fettsyrer. Skjønnheten i et middelhavsdiett er at du ikke trenger å gi opp den tilfredsstillende følelsen av fylde som kommer fra fett - så lenge de er de "gode" umettede fettene. Ifølge American Heart Association er olivenolje en av de beste oljene til ditt hjerte.

"Middelhavet diett … erstatter" dårlig "(transfett, mettet fett) med" gode "fettstoffer (enumettede og flerumettede fettstoffer) , som har en beskyttende effekt på blodårene, "sier William T. Abraham, MD, en kardiolog og professor ved Ohio State University i Columbus.

Er du klar til å prøve et sunnere diett? Hvis svaret er ja, sjekk ut en av disse 6 hjerte-sunne kokebøkene.