Kostholds iskrem? Hvorfor bry seg? Det var det som Lifescript-ansatte trodde også. Men hvis kostholdsbegrensninger hindrer deg i å chow down på den virkelige avtalen, kan "sunnere" iskrem være ditt eneste valg. Finn ut hvilke merker som har gjort karakteren i kostholdet ditt, smaksprøve …
Lyder fettfri, fettfri, ikke-sukkeris som en stor blah? Jo, det gjør det. Men hvis diabetes, hjertesykdom eller andre forhold hindrer deg i å spise den virkelige ting, ikke gi opp. Du kan få din "lyse" iskrem og spise den også.
Hvordan vet du hvilket merke som tilfredsstiller din søte tann? Fjorten Lifescript-medarbeidere testet fem merker og åtte smaker. Hver ble dømt på sin tekstur (kremaktig, tykk, tynn), smak (rik, søt, blid) og ettersmak. Ingen fikk rett Som i vår uvitende smakstest, men noen kom nært.
Slik gikk de, fra verste til beste:
Häagen-Dazs Five, Brown Sugar Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Grad: F Du vet det gamle ordtaket, "Jeg skriker, du skriker, vi alle skriker for iskrem "? Våre testere skrek bra, bare ikke for denne "unike" smaken. En kommentar sier alt: "Det så ut som oppkast, luktet som kaffe og smakte som skit." Andre hevdet sine klager: "Sour "Og en" dårlig ettersmak "beskrev denne iskrem best. Mange ble umiddelbart slått av med sin sennepsfarge. Det helt naturlige produktet lurte først en tester. «Den første smaken var tålelig, men den umiddelbare ettersmaken var forferdelig.» Den ensomme dissenter sa: "Det var ikke forferdelig, men du må få en smak for denne. Det er for merkelig og fremmed for en smak. " Dreyer's Slow Churned No Sugar Added, Napolitaanse Grad: D + Hvem visste Lifescript ansatte var en haug med iskrem purister? Kombinere tre smaker - sjokolade, vanilje og jordbær - fløy ikke. En annen "kunne ikke skille mellom Separate smaker. " Lovin 'Scoopful Churned Light, Yummy Cake & Cookie Deig Grad: C- Det var ikke mye lovin 'for denne. Serveringsstørrelse: C Glatt? Sikker. Dreamy? Ikke så mye. Testerne ble splittet om de skulle skåle denne i en bolle hjemme. Inspirert av en elsket dessert, overveldet de sjenerøse staffers paletter. (Det er ikke rart, med 20 gram sukker per porsjon.) Men noen testere fant utløsende kvaliteter:" Jeg elsket jordbær-smaken "(nær nok). "Det var den rette kombinasjonen av iskrem til jordbærsmaken," sa to smakere. "Det minner meg om den virkelige tingen." Serveringsstørrelse: C + Først den gode: "Dette var min favoritt. Det var enkelt, chocolaty og helt tilfredsstiller min iskrem, "sa en fan. En annen var begeistret for" hint av marshmallow "som slo sine smakløk. 1/2 cup Våre smakere hadde et kjærlighetsforhold med denne. Hva skjedde de av? Ganske mange mennesker gravd riket av denne isen ("veldig mousse-lignende og dekadent") og fant browniebitene velsmakende. "Veldig kremaktig og deilig - hva en godbit!" Utbrød en. De fleste fant dette "kjempefint som erstatning for usunnere iskrem". Men det var noen avstandere. Man hadde et problem med "rare, seige ting" (oversettelse: Chocolate Fudge Brownie Chunks). En annen person trodde det var "for rik og for søt". Det er også verdt å merke seg at man sa: "Det var bra, men teksten virket klissete, nesten som Silly Putty." Du må håndtere Breyers, som har oppnådd en slik dekadens med 0 gram fett (takk "double churn" -prosessen, noe som betydelig reduserer fettkulestørrelsen, sier selskapet.) 80 En medarbeider trodde noen velsmakende pålegg ville impr ove det. En annen sa: "Det er godt nok til å tilfredsstille et trang, og jeg kunne ikke fortelle det var lavt kalde." Og for bare 80 kalorier og 4 gram naturlig sukker, kommer du til å slikke en 1/2-kopp servering av de søte tingene. Dreyer's Slow Churned Yoghurt Blends, Cookies and Cream Inneholder levende og aktive kulturer. Totalt Fett : Den riktige mengden av søthet, rikdom og mangel på ettersmak vunnet applausloder, spesielt i lys av sin sunnere profil. "Dette smaker ikke fettfritt, sukkerfritt eller uansett!" På baksiden var tekstur et ben de ansatte plukket på. "Foamy", "Like Silly Putty" og for små småbiter var bare noen få av klagerne om denne Dreyer's concoction. En tester hadde en klage - og navnet endringsforslag: "Hvor er cookiebitene ?! De skulle kalle det 'Cookie- Crumbs og Cream.' "
Kalorier: 230
Totalt Fett: 12 g
Sukker: 23 g
Ikke en Lifescript-medarbeider sa at de ville modige dette igjen - selv om det var gratis.
God ting også. Selv om den har 6 færre gram fett enn Häagen-Dazs vanlige vanilje, har denne isen scoret av våre tabeller i kalori, fett og sukkerinnhold.
Serveringsstørrelse: 1/2 cup
Kalorier: 90
Totalt Fett: 3 g
Sukker: 4 g
"Det er for mange ting som skjer i munnen min på samme tid," sa en forvirret tester.
Men en person kunne:" Sjokoladen er bitter, men jordbæren er god. "
Det var ikke bare smaken som ikke lyktes: En ubehagelig ettersmak og en" papp-lignende " tekstur lagt til deres aversjon.
Den gode nyheten for de som licket sine Dixie-kopper, er rene? Sin sunn profil. En halv kopp inneholder bare 90 kalorier, 3 gram fett og 4 gram sukker, blant de beste næringsverdiene på vår liste.
Det lurte fortsatt ikke en tester: "Det var bra, men jeg kunne fortelle det var kosmetisk iskrem. "
Serveringsstørrelse: 1/2 cup
Kalorier: 130
Totalt Fett: 3,5 g
Sukker: 17 g
Skaperne klarte å rive opp det grunnleggende - vanilje iskrem base. Noen testere la merke til en "kornete" tekstur. "Det føles som om sukkeret ikke var helt blandet, som sandpapir," sa en.
De snudde også nesen på smaken. "Isen selv var litt av. Det smakte som vanilje, men ikke, "klaget en.
" Den har en merkelig, falsk smak, "sa en annen. Andre trodde det var for søtt.
Det er en frelsende nåde? "Kokdeigen er velsmakende," sa mange medarbeidere.
Likevel, en tester følte at Lovin 'Scoopful var litt gjerrig med tilleggene.
Breyers Smooth & Dreamy, Strawberry Cheesecake
1/2 kopp Kalorier:
120 Totalt Fett:
3,5 g Sukker:
20 g Grad:
"Dette smaker ikke eksternt naturlig," sa en tester. "Jordbærsirupen var litt overveldende."
En annen sa: "Smaker som ostekake søppel! Jeg tenkte meg at noen tok en perfekt god ostekake, kuttet av skorpe, trakk på den og dumpet den i vann. "
1/2 kopp Kalorier:
200 Totalt Fett:
16 g Sukker:
0 Grad:
Nå er det ikke så bra:" Slimy "Og en" metallisk ettersmak "var følelsen ekko av noen. En tester trodde smaken var "bittersøt."
Interessant, så er det ernæringsetiketten. De fleste testerne snakket om sin overveldende søthet, men Clemmy har 0 gram sukker. Men de 16 gram fett per 1/2 kopp servering (det meste av is på vår liste) gjør denne isen bittersøt.
Breyers Double Churn Fat Free, Chocolate Fudge Brownie
Serveringsstørrelse:
Kalorier: 110
Totalt Fett: 0 g
Sukker: 15 g
Grad: B
Breyers Double Churn Ingen sukker tilsatt, Vanilje
Serveringsstørrelse:
1/2 cup
Kalorier:
Totalt Fett: 4 g
Sukker: 4 g (naturlig)
Grad: B
Vår testere ga det to tommelen opp for sin kremete tekstur og behagelig sødme. Men mange var ikke så søte på denne ikke-sukker-tilførte versjonen, selv om vanilje er den bestselgende smaken i USA. Det hadde en "Kunstig, litt metallisk" smak og ettersmak. Likevel sa bare 3 av 14 personer at de ville passere den opp i frysepartiet, noe som gjør det til et av de mer populære isene.
Serveringsstørrelse:
1/2 cup
Kalorier:
120
4 g Sukker:
15 g Grad:
B + Denne yoghurtblandingen iskrem var favoritten til gjengen. (Det kan ha hatt noe å gjøre med det faktum at mange testere var kakerens n-kremfans - det er trolig den 8
th mest populære smaken i USA)
Vi måtte også gi bonuspoeng for dette, fordi det inneholder levende og aktive kulturer som fremmer en sunn fordøyelse.
Har du en søt tann?
Kjenner du forskjellen mellom en og annen sukkerbehov og en søt tann? Finn ut med vår quiz. Sjekk ut blogginnlegget mitt og svar på noen av leserens spørsmål og kommentarer. Og les redaktør Vanis forhold til iskrem. Del det med vennene dine (det er gratis å registrere deg!), Og bokmerk det slik at du ikke går glipp av et enkelt saftig innlegg!
