TJENESTER: 8 | TOTALT TID: 7 timer
Ingredienser
8 kopper vann
2 kopper havre, stålskåret
1/3 kopp tranebær, tørket
1/3 kopp aprikoser, tørket hakket
1/4 ts salt eller smaksprøve
Instruksjoner
Kombiner vann, havre, tørkede tranebær, tørkede aprikoser og salt i en 5- eller 6-kvart langsomt komfyr. Vri varmen til lavt. Sett lokket på og kok til havre er øm og grøten er kremaktig, 7 til 8 timer.
Stovetopvariasjon:
1. Halv den ovennevnte oppskriften for å imøtekomme størrelsen på de fleste dobbelte kjeler: Kombiner 4 kopper vann, 1 kopp stålkutt havre, 3 ss tørket tranebær, 3 ss tørkede aprikoser og 1/8 ts salt i toppen av en dobbelkoker.
2. Dekk og kok over kokende vann i ca 1 1/2 time, kontroller vannet i bunnen av dobbeltkoker fra tid til annen.
Ernæringsdetaljer (per porsjon)
Kalorier 193, Fat 3g , Kolesterol -, Natrium 77mg, Mettet Fat 0g, Protein 6g, Fiber 9g, Karbohydrater 34g
Kilde: EatingWell.com