Sanjay Gupta, MD, Everyday Health: Jeg er ikke sikker på om det er en måte å karakterisere hvordan disse tallene har økt, men jeg vet at når jeg var barn var det uvanlig å høre om alvorlige peanøt allergier, for eksempel. Nå, på min barns skole har de separate bord for barn med allergi. Er tallene virkelig oppe?
Jennifer Shih, MD, Allergi og Immunologi, Emory Children's Center: De er. Vi vet at de har gått opp for alle allergiske sykdommer. Så nå har fire av 100 barn matallergi. Så hvis du tenker på det, er det egentlig ett barn i hvert klasserom.
Dr. Gupta: Hvorfor? Hvorfor skjer dette?
Dr. Shih: Høyre, så det er det store spørsmålet. Og det er mye forskning på gang, og det er mange forskjellige teorier. Det er to mer populære teorier der ute. En av dem er ideen om epigenetikk. Hva er epigenetikk? Epigenetikk er ideen om at enkelte stoffer kan gjøre at kroppen vår leser vårt DNA annerledes. Det endrer ikke vårt DNA, men for eksempel hvis en kvinne er gravid, og hun er utsatt for sigarettrøyk, har hennes barn økt risiko for astma. Den andre store teorien er hygienehypotesen, og det er mye forskning foregår på dette feltet, og det er veldig interessant. Det har å gjøre med at vi skal bli utsatt for bestemte stoffer tidlig i livet vårt for å utvikle noen toleranse for disse stoffene. En studie mellom Storbritannia og Israel så på peanøttprotein, siden det er et veldig varmt emne og nr. 1 matallergi i USA I Israel spiser de peanøttprotein i det første året av livet. I Storbritannia gjør de det ikke. De fant at det er en 20 ganger økning i peanøt allergi i den britiske befolkningen.
Dr. Gupta:
Med Everyday Health er jeg Dr. Sanjay Gupta. Vær godt.
