Innholdsfortegnelse:
- Soy - i form av tofu, soyamelk, soyoghurt og andre matvarer - er en god erstatning for høyt fettprotein, kan bidra til å senke kolesterolnivået, og muligens også ha andre helsemessige fordeler. Trenger du å gi alt det opp? Svaret er nei, ifølge en gjennomgang av 14 studier som evaluerer effekten av soya på skjoldbruskfunksjonen. Forskere fant ingen bevis for at soya kan forårsake skjoldbruskkjertel eller at det påvirker skjoldbruskkjertelen på annen måte.
- Det er mye sprøyting rundt mat, kosthold og ernæring for å håndtere skjoldbruskfunksjonen. Men det beste du kan gjøre for å behandle skjoldbruskkjertelen din er å følge legen din anbefalinger om medisinering, behandlingsmuligheter, kosthold og trening. Når skjoldbruskkjertelsessymptomene avtar, forteller kroppen din at den har det som er nødvendig for å være sunn.
Det har vært noen spørsmål om hvorvidt å spise soya er skadelig når det gjelder skjoldbruskfunksjon, og hvis det faktisk kan forårsake hypothyroidisme. "Soyaprodukter anses å være litt anti-skjoldbrusk, men det er så mange fordeler med soya jeg vil aldri fortelle folk å begrense soya de spiser, sier Mario Skugor, MD, en endokrinolog med Cleveland Clinic.
Soy - i form av tofu, soyamelk, soyoghurt og andre matvarer - er en god erstatning for høyt fettprotein, kan bidra til å senke kolesterolnivået, og muligens også ha andre helsemessige fordeler. Trenger du å gi alt det opp? Svaret er nei, ifølge en gjennomgang av 14 studier som evaluerer effekten av soya på skjoldbruskfunksjonen. Forskere fant ingen bevis for at soya kan forårsake skjoldbruskkjertel eller at det påvirker skjoldbruskkjertelen på annen måte.
Den eneste tiden å bekymre deg for soya er når du allerede har hypothyroidisme og tar syntetisk skjoldbruskhormonmedisinering - fordi soya, så vel som noen andre matvarer, kan forstyrre sin absorpsjon. Se avsnittet "Skjoldbruskkjertel og kosthold: En kommentar om å ta skjoldbruskhormon" nedenfor for mer informasjon om dette.
På soppmyntens bakside er det noen spekulasjoner om at et all-vegansk diett som inneholder mye soya protein kan reversere hypertyreose (overaktiv skjoldbrusk). En vegansk diett betyr eliminering av alle animalske avledede matvarer - ingen meieri, egg eller kjøtt - og soya er en vanlig erstatning for disse matvarene. Men mens et kolesterolfritt, lavt fett vegansk kosthold kan bidra til å avværge mange helsemessige forhold som hjertesykdom, fedme og noen kreft, igjen i henhold til soyundersøkelsen, har soya ikke denne typen effekt på skjoldbruskfunksjonen.
Skjoldbrusk og diett: Bunnlinjen på jod
"Vi vet ikke at det er mat eller diett som påvirker hypothyroidisme," sier Dr. Skugor. Det eneste unntaket er at hvis du har mangel på jod i kostholdet ditt, forteller han. Jod er nødvendig for at kroppen din skal lage skjoldbruskkjertelhormoner, og hvis du ikke får nok jod gjennom dietten, kan du utvikle skjoldbrusk sykdom, inkludert hypothyroidisme (en underaktiv skjoldbruskkjertel) eller en forstørret skjoldbrusk, noen ganger kalt en goiter. Men nesten alle amerikanere får jod fra salt og sjømat, så jodmangel er sjelden i USA, så vel som i det meste av verden.
For mye jod i kostholdet eller å ta for mange jodtilskudd kan føre til hypertyreoidisme eller overaktiv skjoldbrusk . I så fall kan redusering av jodinntaket forbedre symptomene dine.
Skjoldbruskkjertel og diett: En kommentar om å ta skjoldbruskhormon
"Hvis du har hypothyroidisme, har du ikke en fungerende skjoldbrusk," sier Skugor. For å reversere hypothyroidism, sier han, du vil i utgangspunktet trenge å vokse en ny skjoldbruskkjertel, og ingen diett kan gjøre det. «Det eneste» dietten »som kan kurere hypothyroidisme, er den som inneholder skjoldbruskkjertelhormoner,» legger han til, som bare kan tas i form av et daglig skjoldbrusktilskudd. Selv om visse matvarer ikke kan reversere et skjoldbruskkjertelproblem, Det er viktig å vite om mat og medisiner som potensielt kan virke sammen med skjoldbrusk medisinering. For personer med hypothyroidisme som tar skjoldbruskhormon hver dag, kan matvarer eller kosttilskudd som inneholder kalsium, jern og soya, og til og med medisiner som kolesterolmedisiner, holde hormonet fra å bli absorbert riktig. Derfor er det vanligvis best å ta skjoldbruskmedisinen på tom mage, først i morgen. Vent deretter minst en time, eller som instruert av legen din, før du spiser disse matvarer eller tar kosttilskudd eller andre meds. Eller vent til minst to timer etter at du har brukt disse matvarene eller medisinene før du tar din skjoldbrusk medisinering.
Det er mye sprøyting rundt mat, kosthold og ernæring for å håndtere skjoldbruskfunksjonen. Men det beste du kan gjøre for å behandle skjoldbruskkjertelen din er å følge legen din anbefalinger om medisinering, behandlingsmuligheter, kosthold og trening. Når skjoldbruskkjertelsessymptomene avtar, forteller kroppen din at den har det som er nødvendig for å være sunn.
