Hjemmelaget Maraschino Kirsebær
Ingredienser:
• 1 pb piter kirsebær
• 1,5 kopp vann
• 1/2 kopp granatäpple juice
• 3/4 kopp honning
• 1/2 kopp sitronsaft
• 1 stikk kanel
• 1 stjerne anis
• Skal av en stor oransje
Legg til alle ingrediensene minus kirsebærene, til en gryte. Kok opp og simer til honningen er fullstendig løs. Legg til kirsebær, kok i 10 minutter eller til sirupen forandrer farge, tykker og begynner å smake på kirsebærene. La blandingen avkjøle, overføre til en krukke og kjøle.
Vent 3 dager og bruk deretter i opptil 3 uker.
Shirley Temple:
Kombiner glittende vann, en kalkpress, en ssupsskep fra kirsebærburet og en kirsebær.
