Skriving av alt du spiser i en matbok, har vist seg å øke vekttap, ideen er å spore antall kalorier mens du spiser dem og holder deg unna å gå over Din daglige grense.
Siden selv dieters med de aller beste intensjoner glir opp fra tid til annen, blir det motivert å holde matoppdateringen oppdatert. Det er et viktig skritt i vellykket slanking.
Hvis du holder en matbok, kan du fordoble vekttapet ditt, ifølge resultater fra en studie av 1.700 overvektige eller overvektige menn og kvinner som deltok i et DASH-basert vekttapsprogram med et daglig mål å kutte 500 kalorier. (DASH er et kostholdsprogram som begrenser saltinntaket for å kontrollere høyt blodtrykk.) Etter 9 uker så hadde de som hadde mest matrekord hver uke den største mengden vekttap. Selv om deres opptegnelser ikke var perfekte, var innsatsen de satte inn i å holde en nøyaktig matjournal, direkte relatert til pounds som ble droppet.
Matjournal: Ta opp som du spiser
I en ideell verden vil du skape matinntaket eller mengden av trening i matboken din umiddelbart, men atferdsmessige studier viser at folk dessverre ikke slutter å gjøre dette etter hvert som tiden går. Faktisk venter mange mennesker fra to til seks timer etter å ha spist for å oppdatere matboken sin. Dette er et problem fordi du enkelt kunne nå dine daglige kalorimål i løpet av den tiden uten å vite det, og formålet med en matjournal er å hjelpe deg med å gjøre justeringer raskt.
Du er mest sannsynlig å lykkes med vekttap hvis du konsekvent oppdatere matjournalen din
innen 15 minutter etter å ha spist
. Matjournal: Få diskiplinering Ved å bite med matboken er det en del disiplin og en del bekvemmelighet. , skriver du det, sier Catherine Bethea Dempsey, RD, LD, en diettist og forskningskoordinator ved University of Alabama i Birmingham. "Du kan ha et Hersheys kyss her, en nibble av potetgull der, og før du vet det, har du spist 200 til 500 kalorier mer den dagen."
Så, du må holde styr på hver tilsynelatende lille smake på en riktig måte. Den slags detaljert ansvarlighet er dels hvorfor mattidskrifter fungerer. Tanken om at du må skrive ned den andre hjelpen til babyen tilbake ribber bør være en avskrekkende å spise dem.
Mat Journal: Going High-Tech
Den andre delen av ligningen er bekvemmelighet. Folk har tradisjonelt brukt blyant- og papirmagasiner for å holde styr på, men de samme dataene som tyder på at du registrerer journalinnlegget innen 15 minutter, viser også at folk ikke er ivrige etter å vende en papirjournal og skrive. Faktisk løyer vi for oss selv og tror at vi er mer rettidige og nøyaktige med våre tidsskrifter enn vi faktisk er.
Dempsey anbefaler å finne en nettbasert matjournal som du føler deg komfortabel med å bruke. "Å gjøre det på nettet gjør en stor forskjell," sier hun. "Det vil beregne kalorier for deg. Enkelte nettsteder tilbyr selv kommendasjoner hvis du når dine mål. Å vinne en pris er ikke så stor en avtale, egentlig, men å vite at du kan oppfylle dine mål er."
EverydayHealth.com er online journal, My Calorie Counter, er satt opp slik at du kan legge inn alle matvarer du spiser for hvert måltid og matbit. Du får øyeblikkelig tilbakemelding på hvor mange kalorier du har brukt og hvor mange du har igjen for dagen, basert på målene du selv satte inn i matboken.
Du kan også legge inn informasjon om all øvelsen du Gjør hver dag, fra raking til løping, og My Calorie Counter Food Journal vil gi deg beskjed om hvor mange kalorier du har brent.
Eksperiment for å finne formatet som fungerer for deg, så gjør arbeidet med å inkludere en matjournal i Din vekttapstrategi.
