En ny studie, publisert i tidsskriftet Overgangsalderen , gjennomgikk data på mer enn 1600 kvinner som ble fulgt i mer enn 10 år. Ingen hadde opplevd menopausale symptomer ved begynnelsen av datainnsamlingsperioden.
Hvert år rapporterte deltakerne om hyppigheten av blits og nattesvette, og på tre forskjellige punkter i løpet av tiåret ble de bedt om å fylle ut detaljerte spørreskjemaer om deres kostvaner. Forskere fokuserte på forbruket av fytoøstrogener funnet i tofu, soyamelk og andre soyabaserte matvarer.
Fytoøstrogener etterligner effekten av østrogen i kroppen. Siden østrogenivået faller i overgangsalderen, antydet etterforskerne at en diett høy i fytoøstrogener ville redusere overgangsaldersymptomer, men de fant at soyaprodukter ikke forhindret starten på blits og nattesvette.
