"Vi fant ut at selv kvinner som spiste fisk bare et par ganger i måneden, hadde nytte," sa forskningsleder Marin Strom, postdoktor ved Senter for Fosterprogrammering ved Statens Serum Institutt i København. "Kvinner som spise fisk bør finne resultatene oppmuntrende, men det er viktig å understreke For å få størst mulig nytte av fisk og fiskeoljer bør kvinner følge kostholdsrådene for å spise fisk som hovedmåltid minst to ganger i uken, sier hun.
Rapporten, publisert i 5. desember online utgave av
Hypertensjon
, viser ikke årsakssammenheng mellom å spise fisk og redusere kardiovaskulær risiko, bare en forening.
Stroms team samlet data om 49.000 gravide kvinner mellom 1996 og 2008 . De spurte hvor mye og hvilken fisk de spiste, i håp om å avgjøre om å spise visse typer fisk, bidrar til å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Kvinner i alderen 15 til 49 år ved studiestarten ble også spurt om livsstil og familiemedisinsk historie. Over 9 års oppfølging ble 577 kardiovaskulære hendelser - inkludert hypertensjon, hjerneslag og hjertesykdom - registrert. Fem kvinner døde av kardiovaskulær sykdom. Totalt sett har flere kvinner som spiste liten eller ingen fisk, blitt innlagt på hjerte-og karsykdommer enn de som spiste fisk, fant forskerne. Når forskerne evaluerte en delmengde av kvinner ved tre forskjellige anledninger , var risikoen for kardiovaskulær sykdom tre ganger høyere for kvinner som aldri spiste fisk enn for kvinner som spiste fisk som var høy i omega-3 minst en gang i uken, la de til. Fiskeolje har langkjedet omega-3 flerumettet Fettsyrer som synes å være beskyttelsesfaktoren mot hjerte og karsykdommer, forklarer Strom.
"De beste kildene for å oppnå de langkjedede omega-3-fettsyrene er fettfisk, som laks, sild, makrell, ørret, og grønn kveite, sier Strom.
Fisken kvinnene rapporterte å spise oftest var torsk, rødspette, laks, sild og makrell. Kvinner som tok fiskolje-kosttilskudd ble utelukket fra studien.
Selv om stekt fisk kan være mindre sunn, fjerner den sannsynligvis ikke fettsyrene, sier Strom.
I følge Strom fokuserte lignende studier tidligere menn, ikke kvinner. "Vi vet at dette er den første studien av denne størrelsen som fokuserer utelukkende på kvinner i fertil alder," sa hun.
Begge kjønnene deler mange av de samme risikofaktorene for kardiovaskulær sykdom, men visse som inflammasjon, triglyserid og kolesterol, kan være viktigere hos kvinner, konstaterte hun.
"Denne studien underbygger en kardioprotektiv effekt av fiskinntaket og understreker viktigheten av å fremme fiskinntaket med diettinnstillinger," sa Strom. Den positive effekten som er observert med enda beskjeden fiskforbruk, er oppmuntrende for folk som ikke er store fiskere, la hun til.
Forfatterne bekrefter noen begrensninger for studien, blant annet at dataene ble rapportert selv.
Dr. Gregg Fonarow, professor i kardiologi ved Universitetet i California, Los Angeles, sa funnene stemmer overens med andre studier hos eldre kvinner og menn.
"Denne studien gir videre støtte til data om at omega-3 fettsyrer i kosten eller som kosttilskudd er kardioprotektive, sa Fonarow.
