Redaktørens valg

Matvarebutikk for diabetes på et budsjett - Diabetes Center -

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Sunn mat - og sunn matbutikk - kan være dobbelt utfordrende når du må balansere type 2 diabetes og din kontoen. Svaret? Legg disse enkle triksene på markedsføringslisten for å klype pennies mens du lagrer sunne og smakfulle måltider.

Lag ditt spisebord på det billige

Det første trinnet i smart matbutikk er å prep før du forlater huset. "Planlegging i forkant bidrar til å redusere stressende spørsmålet om" Hva kan jeg spise? "Sier Toby Smithson, RD, talskvinne for Næringsdepartementet og Dietetics og grunnlegger av DiabetesEveryDay.com. De fleste måltider kan bygges rundt en kjerne av matvarer - mange friske, noen pakket. "Hvis du har alle ingrediensene dine på lager," sier hun, "det er lettere å spise sunne måltider."

Matvarer som alltid har til for hånd, inkluderer høyfibret frokostblanding, ikke-vanlig vanlig eller gresk yoghurt, mandler og in- Sesongfrukt. Høstost og tofu er gode valg for protein og er billigere enn kjøtt, som er bønner. Frosne eller hermetiserte grønnsaker (ikke tilsatt salt) og hermetisert frukt i egen juice er andre gode alternativer, sammen med fullkornspasta , brunt ris og fullkornsbrød, tortillas eller kjeks.

Et godt lager pantry inneholder også urter og krydder. "Krydderier som er lave i natrium og uten tilsatt salt, kan legge til smak for mange matvarer, sier Ruth S. Pupo, RD, diettist og sertifisert diabetespedagog ved White Memorial Medical Center i Los Angeles. For å spare penger foreslår hun å lage din egen krydderblanding i stedet for å kjøpe forblandte kombinasjoner, og hun anbefaler å ha hvitløk, løkpulver, sitronpeper, persille, sitron, koriander og rød-pepper flak på hånden .

En annen stift er olje - sunne valg som olivenolje, canola og saffloroljer. Oljer er imidlertid høye i kalorier, så se porsjonsstørrelser og begrense til 1 eller 2 ss per dag. Spar penger når du handler.

Unngå fristelser og opphold med diabetes type 2 med disse forslagene til supermarkedet:

Hold deg til handlelisten din.

  • "Din beste innsats er å planlegge en uke med menyer og deretter lage handlelisten din basert på hva du trenger for uken," forklarer Smithson. Impulskjøp er skyldige i å bryte et budsjett. Les etiketter.
  • "Tenk ikke bare tilsatt sukker, men også totalt karbohydrater i matvarer," sier Pupo. "Eksperter anbefaler et konsistent, kontrollert karbohydratinntak. Nøkkelen er å overvåke deler og ikke å ignorere fettinnhold. Bare fordi mat er merket med «lite fett» betyr det ikke at det også er lite karbohydrater og omvendt. »Når du leser ernæringsmessige etiketter, se etter høyt fiberinnhold (mer enn 3 gram per porsjon) og lave mengder totalt fett (på eller under 3 gram per porsjon), og sammenligne matvarer, ikke bare for kost, men også for næringsverdi, legger til Pupo - med høye næringsmessige matvarer som gir deg mer for pengene og helbred. Sjekk salg.
  • Se på butikkannonser og planlegg hver ukes meny rundt salgsartikler. Gå også til favorittproduktørens nettsteder for utskrivbare kuponger. Til slutt sammenlign prisene på butikkmerker og navnemerker. Butikkmerkene er vanligvis billigere og tilbyr samme næringsverdi. Kjøp i bulk.
  • Bulk kan vare lenge eller bli delt med en venn. Selv frukt kan kjøpes i bulk i sesong og frosses for senere bruk i smoothies, på frokostblandinger eller i yoghurt. Ikke gå på dagligvarebutikk på tom mage.
  • Dette gamle uttrykket viser seg å være sant: Når du sulter, er du mer sannsynlig å nå uunnelige avlatninger, i stedet for det grunnleggende du må spise sunt. Selv om matlaging og spising hjemme ofte er billigere, går du ut for å spise økonomisk og helse er mulig også. Når du er på en restaurant, hopp over vinlisten for å spare penger og kalorier. Start med en salat for å øke vegetabilsk inntak, og del en entré med spisepartneren din for å redusere kostnadene. Hvis vennen din ikke vil dele, spør servitøren om å kaste opp halvparten av entréen før du selv graver inn - restaurantporsjonene er vanligvis så store at de er bedre egnet for to måltider, uansett.

Hvordan sparer du penger på dagligvarehandelen din? Spill dine hemmeligheter i kommentarene nedenfor!

For mer diabetes nyheter, følg @diabetesfacts på Twitter fra redaktørene til @EverydayHealth

.

arrow