Tirsdag 11. oktober (HealthDay News) - Et sunt kosthold med mange frukter og grønnsaker kan svekke effekten av et gen forbundet med en økt risiko for hjertesykdom, antyder en ny studie.
I undersøkelsen, publisert i dagens nettutgave av tidsskriftet PLoS Medicine , undersøkte forskerne lenken mellom 9p21-genvarianten og dietten i mer enn 27 000 personer med fem etnisiteter - arabiske, europeiske, kinesiske, latinamerikanske og sydasiatiske.
funnene viste at risikoen for hjerteinfarkt hos mennesker med 9p21-genvarianen som spiste et sunt kosthold som hovedsakelig består av rå grønnsaker, frukt og bær var ligner den av folkene e uten høyrisiko-genvarianen.
Den internasjonale studien ble ledet av forskere ved McMaster og McGill-universiteter i Canada.
"Vi observerte at effekten av en høyrisikotisk genotype kan reduseres ved å konsumere en diett høy i frukt og grønnsaker, "sa sosialforsker Sonia Anand, en forsker ved populasjonshelseforskningsinstituttet og professor i medisin og epidemiologi ved McMaster's School of Medicine, i en nyhetsutgave fra McMaster University. "Våre resultater støtter folkehelse-anbefalingen om å konsumere mer enn fem porsjoner frukt eller grønnsaker som en måte å fremme god helse på."
"Vår forskning tyder på at det kan være et viktig samspill mellom gener og diett i hjerte-og karsykdommer," lagt til hovedforfatter Ron Do, som er nå på Senter for Human Genetics Research ved Massachusetts General Hospital, men gjennomførte forskningen som en del av hans doktorgradsprogram på McGill. "Fremtidig forskning er nødvendig for å forstå mekanismen for denne interaksjonen, som vil kaste lys over de underliggende metabolske prosessene som 9p21-genet er involvert i."
