Lovgivende fedme: Belønninger eller straffer?

Den beste måten å beregne voksen fedme er å bruke BMI målinger, forholdet mellom høyde og vekt.

> Valgte embetsmenn, lærere og familier kan oppmuntre til sunn matvaner.

Finn måter å legge til mer sunne frukter og grønnsaker til måltider med våre gratis oppskrifter.

Våre skremmeste verdensomspennende epidemier er ikke de siste utbruddet av meslinger eller til og med en morder som Ebola-viruset. Sannheten er at den mest skremmende folkehelsenskrisen som står overfor nesten alle land på planeten i dag, er en forebygging: fedmeepidemien.

Og over hele verden implementerer folkhelsepersonell - eller i det minste veier - tiltak for å bekjempe fedme.

Problemet er enormt, ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO):

Nesten 2 milliarder mennesker i alderen 18 og opp, som er 39 prosent av verdens voksne, var overvektige i 2014.

600 millioner var overvektige - 13 prosent.

• Overvekt og fedme dreper flere enn undervekt i land der det meste av verdens befolkning lever.
• Globalt var en estimert 42 millioner barn under 5 år overvektige eller overvektige i 2013
• Overvekt eller overvekt er direkte knyttet til en rekke kroniske lidelser, inkludert hjertesykdom, diabetes, leddgikt og kreft, inkludert endometri, bryst og tykktarmskreft, notiserer WHO.
• Skattefedme rundt om i verden

I Puerto Rico, offi cials vurderer en bot - opp til $ 800 - mot foreldre til overvektige barn. Forslaget krever at bøter skal oppebæres når fedme barn ikke går ned i vekt etter at foreldrene har mottatt foreldringsfokusert utdanning.

Japan lanserte et anti-fedmeprogram i 2008, rapporterte New York Times, som fortsatt er i kraft i dag. Bedrifter og lokale myndigheter må ta midjemålinger av voksne mellom 40 og 74 år under årlige kontroller. Personer hvis waist overstiger 33,5 tommer for menn og 35,4 tommer for kvinner (basert på retningslinjer for internasjonal diabetesfedisin), og som også har et vektrelatert medisinsk problem, får kostholdsråd hvis de ikke mister vekt. Bedrifter og lokale myndigheter som ikke oppfyller spesifikke mål for ansatte med sunne vekter, er bøter.

Skatt på sukkerholdige matvarer og sukkerholdige drikkevarer blir oppkrævet i Finland, Frankrike, Ungarn og Latvia, en gjennomgang av retningslinjene publisert i BMC Public Health i 2014. Og i USA oppgir noen 35 skatt på brusekjøtt i matbutikker.

Eksperter Spørsmål Straff for fedme

Men har statlige pålagte bøter vist seg å være en effektiv strategi for å hjelpe folk opprettholde sunnere vekter? Viser seg å oppmuntre folk til å adoptere sunn atferd som forhindrer overvekt, for eksempel å være mer aktiv og spise mer frukt og grønnsaker, kan være mer vellykket enn å straffe dem, oppgi eksperter som spesialiserer seg på fedmeproblemer hos American Psychological Association.

Helseforskning har gjentatte ganger vist at strafferegister ikke er en effektiv måte å oppnå langsiktig endring på, "sier Lauri Wright, PhD, RD, en talsmann for Næringslivs og Næringslivsdepartementet og assisterende professor i ernæring ved University of South Florida , Helsehøgskolen i Tampa.

"I stedet har vi funnet ut at det er mye mer effektivt å gi incitamenter for å opprettholde sunnere atferd," legger hun til.

"Jeg tror at utdanning som oppfordrer folk til å gjøre bedre valg er den riktige måten å gå, sier José R. Fernández, PhD, professor i ernæringsvitenskap ved Universitetet i Alabama i Birmingham.

"Det virker ikke egentlig å straffe folk for å være overvektig. Hva er arbeidet med å belønne den typen oppførsel du håper å se hos mennesker, ved å gjøre det enklere for dem å gjøre sunnere valg, sier Marlene B. Schwartz, PhD, seniorforsker ved Rudd senter for matpolitikk og fedme av Yale University i New Haven, Connecticut.

Straffe foreldre for å ha overvektige barn, for eksempel forslaget som vurderes i Puerto Rico, kan føre til utilsiktede og uheldige konsekvenser, sier Dr. Fernández. «Det er vanskelig for meg å tenke på en positiv konsekvens som kan komme fra å pålegge straffer som dette.»

Offentlige fedmeprogrammer som virker

Australia har lagt stor vekt på å forebygge fedme, inkludert økt tilgjengelighet av frukt og grønnsaker ved å gjøre dem rimeligere. Som et resultat er det blant de sunneste landene, sier Dr. Wright.

Finland har også et utmerket offentlig-mandat anti-fedmeprogram, sier Fernández. Finnerne har adressert sin høye hjertesykdom og redusert dødelighet ved å integrere regjeringen med samfunn og helsepersonell. Og i Mexico har tjenestemenn innført en sterk regjeringskampanje for å redusere barndommen fedme, bemerker Fernández.

I USA er et program som ser ut til å fungere, Let's Move! kampanje, som ble initiert av First Lady Michelle Obama.

"Hvis du ser på alt de har gjort, har det vært et effektivt program," sier Dr. Schwartz. La oss gå! har oppfordret bedrifter til å markedsføre sunnere matvarer, og har jobbet for å oppmuntre folk til å legge til frukt og grønnsaker, forby sukkerholdige drikker, og utvide tiden barna kan tilbringe utendørs, noterer Schwartz.

La oss flytte! Byer, byer og fylker (LMCTC), et tilleggsprogram rettet mot lokale valgte embetsmenn, sitert blant sine 2014-prestasjoner at 460 borgmestere, byrådsmedlemmer, fylkeskommuner og andre lokale tjenestemenn har sluttet seg til LMCTC. Dette betyr at 70 millioner amerikanere bor nå i samfunn dedikert til å hjelpe unge mennesker med å spise sunn mat og være fysisk aktiv.