Q: Hva er en ferie mat som folk med diabetes bør absolutt ikke spise?
A: Jeg liker ikke å fokusere på hva Du bør ikke spise, men heller på hva du kan spise. Jeg tror også det er viktig å ta noen beslutninger om diabetesbehandling før ferien. For eksempel, hvis du har hatt stram ledelse, har du tenkt å fortsette stram styring, eller skal du løsne litt? Hva du kan spise kan også avhenge av når
du spiser det : En studie publisert i Diabetes Care i 2015 viste at ordren der du spiser bestemte matvarer, kan gjøre en forskjell. Når deltakerne i studien spiste protein og grønnsaker før de spiste karbohydrater, økte ikke glukosenivåene like mye som når de spiste karbohydrater først. Hva betyr dette for deg? Vurder å spise kalkun og grønnsaker før du spiser brød, pasta eller andre karbohydrater. Og når det gjelder alkohol, avhenger det egentlig av hvilken type og hvor mye - mens alkohol kan føre til at blodsukkeret faller for lavt, kan visse drikkevarer (som øl eller sukkerblandere) føre til blodsukkerpike. I tillegg kan det være mye å drikke mer enn en eller to drinker, og det kan påvirke andre matvalg du gjør den dagen, noe som også kan påvirke glukosenivået. Spørsmål: Enkel planlegging kan hjelpe deg med å oppnå suksess. Hva kan folk gjøre før et feriefest for å forhindre overindulging senere? A:
Feriefester er ofte fulle av høykarbo matvarer som poteter, fylling og desserter, og planlegger å ha lavkarbohydrater alternativene er nyttige. De fleste mennesker elsker faktisk veggiebrett, ost, nøtter og salater. Hvis du går på en potluck, ta med noe som fungerer for deg. Du vil finne at andre vil takke deg for at du har bidratt til et sunt alternativ.
Når du planlegger hvor mye karbohydrater du skal spise på en fest, spør noen av pasientene om det er greit å lagre alle sine daglige karbohydrater for å spise på en gang. Men å spise mye karbohydrater på en gang vil øke blodsukkeret. I stedet er det best å bryte opp det daglige karbinntaket ditt hele dagen. Q: Hva er hemmelighetene dine til porsjonskontroll i feriefester og måltider?
A:
Dette går tilbake til planlegging og avgjørelser tidlig på. For noen mennesker, gjør beslutningen om å ikke gå tilbake for sekunder fungerer. Andre finner at platen metoden hjelper. Du kan også prøve å spise fra en mindre tallerken og ikke fylle den opp som et fjell. De fleste mennesker liker ikke måten de føler seg etter å spise, så jeg liker også å minne mine pasienter om det.
Q: Hvis noen har det ekstra hjelpende (eller to!) Eller for mye å drikke, hva ville sier du til dem? A:
Lev og lær. Jeg forteller dem at man administrerer diabetes er en reise. Jeg spør hva deres glukose tall var som et resultat, og hvordan de følte seg om det. Hvis de ikke hadde det bra med hvordan det gikk, diskuterer vi hvordan du gjør ting annerledes neste gang. Hvis de følte seg bra om det og kunne komme seg på sporet, vel, det er deres valg. Min største bekymring er når folk "går av" og ikke kan komme tilbake på sporet. Derfor planlegger og tar noen avgjørelser før de møter fristelser.
Q: Hvilke andre råd har du for å holde deg på vei med diabetesbehandling i løpet av ferien? A:
Jeg påminner folk om at ferien er ikke alt om mat. De handler om å komme sammen med andre og dele glede på mange måter. Igjen, så mye handler om planlegging og forberedelse: Ikke gå til festen sulten, stå ikke eller sitte ved siden av buffetbordet. Og planlegge andre morsomme aktiviteter - ha musikk og dans, eller spill spill som inkluderer bevegelse, som charades. Viktigst, bare nyt øyeblikket og vær takknemlig for hva du har.
