Redaktørens valg

Mat for å bekjempe kulde - Kald- og influensesenter - EverydayHealth.com

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Feilingen fra september til mai, forklarer kulde- og influensasesongen flere doktorsbesøk og savnet dager med skole og arbeid enn noen annen sykdom. Hva gjør dem så vanskelige? Virusene som forårsaker forkjølelse og influensa (også kalt influensa) reagerer ikke på antibiotika, og vanlige kaldtbehandlede kortere behandlinger forkorter eller forhindrer ikke symptomene.

Selv om det ikke er noen brannkjølelse behandlinger, er det fortsatt ting du kan gjøre. Det er alltid kyllingsuppe, for eksempel. Fra folklore, familieoppskrifter og vitenskap er menyen for å behandle forkjølelse blitt ganske variert.

Kyllingsuppe, noen?

Kyllingsuppe har blitt rost som kaldt middel siden tiden til de gamle grekerne. Tolvte århundre jødisk lege Maimonides anbefalte kyllingsuppe til behandling av forkjølelse.

En kjent studie gjort på Nebraska Medical Center undersøkte om kyllingsuppe fungerer som et middel for å bekjempe forkjølelse. Studien fant at kyllingsuppe inneholder en rekke stoffer med helbredende effekter - og forskerne konkluderte med at kyllingsuppe faktisk virker.

Hvilke andre matvarer er bra for deg?

"Tenk på mat som mer av en forsikring , som en preemptive streik mot vinterens kalde virus, "sier Karen Gibson, RD, diettist ved University of Texas Medical School i Houston. "Dessverre er kalde virus svært smittsomme, og selv de sunneste enkeltpersonene kan få en forkjølelse. Likevel kan matvarer hjelpe deg med å forhindre forkjølelse ved å hjelpe deg med å utvikle og opprettholde et sunt immunsystem."

Hun anbefaler en diett rik på antioksidanter som finnes i frukt og grønnsaker. "Se etter de mest fargerike: rød, oransje, gul, mørkegrønn og lilla," sier Gibson. "Dette betyr tomater, paprika, squash, spinat, blåbær og aubergine, for å nevne noen." Hun anbefaler fem til syv porsjoner om dagen for å holde immunforsvaret ditt sunt.

Heidi Skolnik, MS, CDN, dietter og forfatter, legger til at "for å holde sniffles og nyser unna, handle for næringsrik mat og drikke ." Hun anbefaler mat som er høy i vitamin A, B, C og E og i kalium, sink og magnesium. "Levende og aktive kulturer i yoghurt pakker også en punch, så vel som folat som finnes i 100 prosent appelsinjuice og spinat," sier hun. "Legg inn handlekurven med immunitetshelter for å opprettholde god helse."

Topp 10 Kaldemedier Mat

  • 100 prosent appelsinjuice
  • Avokado
  • Spinat
  • Tomater
  • Bell peppers
  • Broccoli
  • Hvitløk
  • Grapefrukt
  • Lean kjøtt
  • Yoghurt

Jacob Teitelbaum, MD, en internmedisinsk ekspert og forfatter, bemerker at du bør unngå matvarer med høyt sukker fordi de kan redusere immuniteten din . "Sukkeret i en boks av soda undertrykker immunforsvaret med 30 prosent i tre timer," sier Dr. Teitelbaum. "Unngå overflødig meieriprodukter hvis du er tett. Mørkeproteiner fortykker slim og gjør det vanskeligere å tømme." Vann, derimot, vil bidra til å holde slimet tynt og lettere å rydde.

Oppbygging av immunsystemet med sunn mat er så nært som du kommer til å finne et sikkerhetsmiddel for kaldt å bekjempe. "Ikke glem at å spise sunt er ikke bare en vinterhensyn," sier Gibson. "Utvikle gode spisevaner og hold deg til dem hele året. Du vil ikke angre på det."

arrow