C-vitaminets rolle i kulde - Kald- og influensasenter -

Vitamin C har blitt spioneringen som et middel for alt fra rynker til kreft til forkjølelse. Tanken om at vitamin C er et immunforsvar er ikke nytt, men beviset bak kravet er motstridende. Bunnlinjen: C-vitamin er ikke en sølvkule for forkjølelse, men det kan ha noen potensielle fordeler for de som lider av tøffhet, sår hals og generell elendighet i en forkjølelse.

Hva er vitamin C?

C-vitamin, også kjent som L-ascorbinsyre, er et vitamin som er essensielt for vekst og reparasjon av vev i hele kroppen, inkludert tannkjøtt, brusk og hud. Vitamin C er vannløselig, noe som betyr at det oppløses i vann. Det er ikke lagret i kroppen og må byttes ut hver dag. I tillegg til å bli funnet naturlig i mange matvarer, som sitrusfrukter, tomater og brokkoli, er den allment tilgjengelig som kosttilskudd.

Noen potensielle fordeler med C-vitamin forblir uklare. Forskere undersøker om denne potente antioksidanten faktisk kan bidra til å forhindre eller forsinke kreft og hjertesykdom, for eksempel ved å redusere skadene forårsaket av frie radikaler. Det er i tillegg til tiår lange forsøk av forskere som prøver å avgjøre om vitamin C faktisk kan bidra til å forhindre eller redusere alvorlighetsgraden av forkjølelse.

C-vitamin og den vanlige forkjølelsen

Tanken om at C-vitamin kan bidra til å forhindre eller behandle forkjølelse dateres tilbake til 1970-tallet da kjemiker og nobelpristageren Linus Pauling anbefalte at folk tar megadoser med vitamin C for å forhindre disse virusinfeksjonene. Med tanke på at mer enn en milliard tilfeller av forkjølelse forekommer i USA hvert år, er det ikke overraskende at forskere la sin teori til prøve.

Siden da har en rekke studier som undersøker helseeffekter av vitamin C, produsert motstridende resultater, brennende kontrovers og debatt om hvorvidt vitamin C har noen effekt i det hele tatt under forkjølelse.

En stor analyse av tidligere studier om mulige beskyttende effekter av vitamin C, publisert i Cochrane Database of Systematic Reviews i 2013, inkluderte studier som involverte bruk av minst 200 milligram C-vitamin tatt daglig som enten en forebyggende tiltak eller behandling for forkjølelse.

Gjennomgangen viste at utholdenhetsutøvere eller de som er utsatt for ekstrem fysiske aktiviteter eller lave temperaturer som kan være mangel på vitamin C kan ha nytte av et tillegg. Faktisk reduserer folk i denne kategorien forekomsten av forkjølelse med 50 prosent ved å ta en daglig dose av vitamin C.

Selv om det kan være gode nyheter for maratonløpere og olympiske skiløpere, viste studien at for de fleste, C-vitamin reduserer ikke risikoen for å ta forkjølelse betydelig. Men forskerne bemerket at det å ta vanlige C-vitamintilskudd mens du er sunn, kan redusere alvorlighetsgraden av dine symptomer og hjelpe deg med å bli bedre raskere hvis du blir syk. De fant en 8 prosent reduksjon i varigheten av forkjølelse blant voksne og en 14 prosent reduksjon blant barn som tok minst 1 gram vitamin C daglig. De oppdaget at dette kan være på grunn av antihistaminvirkningen av høyt dose-supplementet. Forskerne påpekte også at de fleste friske voksne blir kalde bare to eller tre ganger i året, så tar en stor dose vitamin C hver gang Dag for å forkorte varigheten av bare noen få forkjølelser, er kanskje ikke den beste tilnærmingen. Studien viste også at å ta vitamin C bare etter at kulde symptomer oppstår, påvirker ikke alvorlighetsgraden eller varigheten av sykdommen.

"Mangelen på vitamin C-tilskudd for å redusere forekomsten av forkjølelse i den normale populasjonen indikerer at rutinemessig dose profylakse er ikke rasjonelt begrunnet for bruk i samfunnet, "konkluderte forskerne. "Men bevis tyder på at det kunne være berettiget til personer utsatt for korte perioder med alvorlig fysisk trening eller kalde omgivelser."

Kaldforebyggingstips

Selv om å ta vitamin C ikke er en magisk kur for forkjølelse eller nøkkelen til kald forebygging, kan du ta skritt for å beskytte deg mot disse vanlige virusinfeksjonene.

Vask hendene dine ofte med såpe og varmt vann . Det er spesielt viktig å vaske hendene etter å ha blåst på nesen, nysing, hoste, bytting av bleie eller bruk av badet. Og alltid vaske hendene dine før du spiser.

Unngå å berøre øynene, nesen eller munnen.

• Klargjør folk som er syke og bor hjemme hvis du har symptomer på forkjølelse eller influensa.
• Dekke munnen og nesen når du hoster eller nyser.
• Kast bort brukt vev umiddelbart.
• Rengjør eller desinfiser overflater og vanlige gjenstander regelmessig, for eksempel dørhåndtak, leker og lys brytere.