TORSDAG 15. DESEMBER 2011 (HealthDay News) - Svarte tenåringer kan drikke færre sukkersøtede drikker hvis de er forsynt med lettforståelige fakta om kalorier, spesielt når informasjonen inkluderer hvor mange minutter trening det ville ta å brenne av de kaloriene forskerne har funnet.
Studien, publisert 15. desember i American Journal of Public Health , ble gjennomført på fire butikker i lav -income, overveiende svarte nabolag i Baltimore.
I hver butikk skrev forskere tilfeldig en av tre tegn med følgende kaloriinformasjon: Absolutt kalorisk telling; prosentandel av totalt anbefalt daglig inntak; og fysisk aktivitet tilsvarende. De samlet da data for 1600 drikkekjøp av svarte ungdommer i alderen 12 til 18.
Resultatene antyder at å vise lettforståelig kaloriinformasjon - spesielt de fysiske aktivitetskalorekvivalenter - kan være en effektiv måte å redusere sorte tenåringer på " inntak av kalorier fra sukker-søte drikker og oppfordrer dem til å drikke mer vann, sa forskerne forfatterne i en pressemelding fra American Public Health Association.
"På grunn av inkludering av obligatorisk kalorimerking i den nylige helsereformregningen, Det er også viktig å utforske de mest effektive strategiene for å presentere kaloriinformasjon til forbrukere på matrestauranter menybrett, sier Sara Bleich, assisterende professor ved Bloombergs høgskole, Johns Hopkins University, og kollegaer, i pressemeldingen.
