Redaktørens valg

CVS-forbudte sigaretter. Her er hva matfirmaer trenger å gjøre neste

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Soda, burgere og BPA er tre ting som gjør USA usunn.

Nyheten om at CVS skal slutte å selge tobak er et stort skritt for selskapet, som skal fokusere på velvære. Det fikk oss til å tenke - hva annet kan store selskaper gjøre for å hjelpe Amerika til å leve bedre?

Her er fem måter de kan starte:

1. Avslutt markedsføring til barn

Visste du at rundt hele verden er det eneste tegn som er mer gjenkjennelig enn Ronald McDonald, Santa Claus? Hurtigmat og junk food selskaper elsker barn, og bruker nesten 2 milliarder dollar hvert år til å markedsføre sine produkter mot barn, ifølge Yale Rudd senter for matpolitikk og fedme.

Disse selskapene prøver å koble dem tidlig - Nabisco lager en "Oreo Counting Book. "Og når de kjenner sine tall, kan du hjelpe dem med å lære deres multiplikasjon ved hjelp av en" Hersheys multipliseringsbok. "Men når barna har stirret på bilder av informasjonskapsler, kan de lære seg tallene eller bare lage dem sulten på en dobbel-fylt informasjonskapsel? Å stoppe denne markedsføringen kan være et skritt som trengs for å få tak i barndommen fedmeepidemien, som nå rammer 1 av 3 barn.

RELATERT: Michelle Obamas ufullstendige fedme-kamp

2. Få hurtigmat ut av sykehusene

Når du tenker på sykehusmat, er det første som vanligvis kommer til å tenke på, et blandet måltid, komplett med Jell-O, serveres på pappbrett. Men avhengig av hvilket sykehus du er i, kan du kanskje få noen pommes frites for å gå sammen med operasjonen.

"At sykehuset tillater hurtigmat der ute, gjør at gjestene begynner å tro at maten er sunn . "

Sara Deon Tweet
McDonalds har 27 restauranter i amerikanske sykehus, ifølge en rapport fra 2012 av legeutvalget for ansvarlig medisin, en ideell organisasjon som fremmer forebyggende medisin. Noen sykehus, rapporten har funnet, huser så mange som fem fastfood-restauranter, noe som gir pasientene feil inntrykk av helsen til fastmat.

"Sykehusgjester mener at mat er vurdert før det blir plassert på sykehuset," Sara Deon, statsvitenskapsmann og kampanjedirektør for nonprofitorganisasjonen Corporate Accountability International sa, med henvisning til en studie fra 2006 i tidsskriftet Pediatrics. "At sykehuset tillater hurtigmat der ute, gjør at gjestene begynner å tro at maten er sunn."

Mange av disse kjedene har tiår lange (eller lengre!) Leieavtaler på sykehus, noe som gjør det vanskelig for sykehusene å spark dem ut.

"Det er et glimrende stykke markedsføring," sa Deon.

3. Ingen soda i skolekafeteriet

Sukkersøtede drikker er bane av mange leger - disse kaloribelastede drikkene gjør ingenting, men legger pounds på waistene til pasientene sine. Og for mange mennesker begynner deres kjærlighet til brus, iste og andre drinker i skolene.

Barn drikker i gjennomsnitt seks sukkerholdige drinker i uken, ifølge KickTheCan, en forespråksorganisasjon som skal øke bevisstheten om farene ved disse drikker og med et gjennomsnitt som legger til hundrevis av unødvendige kalorier til kostholdet.

"Fjerning av brus fra skolene ville være et stort skritt," sa Kristen Van Sickel, RD, en registrert dieter med Houston Methodist Hospital i Texas. "Foreldre har ingen kontroll over hva deres barn kjøper på skolen, så det er viktig å fjerne disse produktene fra skolene. Du kan gi barnet ditt penger til å kjøpe en melk til lunsj, men du vet ikke sikkert at de ikke bruker den til å kjøpe en brus, så det er helt klart å fjerne dem fra skolene. "

Men , Ivan Oransky, MD, visepresident og redaksjonell direktør for Medpage Today, sa at å ta brus utenom skolen er ikke nok av seg selv.

"Du kan ta brusen ut av skolen, men hvis du også reduserer og fjerner utsparingen og ikke oppfordrer barna til å være aktive, så tror jeg du kommer til å se en svært begrenset effekt," sa Oransky. "Det er et argument for barna fortsetter å spise og drikke det de vil ha hvis man ser på det større bildet, som begynner med å få dem mer aktive og bevegelige. "

RELATED: Beating Childhood Obesity tar mer enn kutte kalorier, sier Rachael Ray

4. BPA er en kjemikalie som er mye brukt i emballasje av plastmat, men de siste årene har det vært knyttet til en rekke sykdommer, inkludert kreft, hjerte og nyresykdom, astma og mye mer. BPA finnes ofte i hermetikk, vannflasker og babyflasker, men har blitt brukt mindre siden informasjon om farene har oppstått.

FDA opprettholder fortsatt at kjemikaliet er trygt i "små doser", men i 2008, Canada konkluderte med at kjemikaliet er "giftig for menneskers helse og miljøet", og EU forbød bruken av BPA i babyflasker i 2011.

Vil du unngå BPA før selskapene kommer til syne? Sjekk ut noen måter å unngå BPA her.

5. Gjør det sunne valget enklere.

Endelig er det å leve bedre om å lage smartere valg - men hva om disse valgene kom som standard?

"Jeg vil gjerne se det sunne valget bli standardvalg," sa Van Sickel. "Når jeg går ut for å spise, må jeg be om brun ris eller pasta. Hvis det var standardvalg, og jeg måtte spørre om den hvite risen, kan det hjelpe folk å gjøre bryteren. Dette er noe som selskapets kafeteriaer, restauranter og skoler alle kan hjelpe folk til å leve sunnere. "

For eksempel sa Van Sickel at fastfood-restauranter kan gjøre en salat til standardstørrelsen i stedet for frites, eller få smørbrød på hele hvete bunser som standard.

I tillegg legger Van Sickel til skatter på usunn mat, som skatter som er på sigaretter og alkohol, til et sunn valg.

"Det ville bidra til å gjøre det usunne valget de hardere valg, "sa Van Sickel," som vi må gjøre for å virkelig få Amerika sunnere. "

arrow