Dos og don'ts for å spise godt med Afib - Atrial Fibrillation Center -

Anonim

Kosthold spiller en viktig rolle i håndtering av atrieflimmer, en type uregelmessig hjerterytme som kan forårsake svimmelhet, brystsmerter og kortpustethet. I tillegg til å spise et sunt, velbalansert kosthold, hvis du har atrieflimmer - ofte bare kalt Afib - bør du unngå matvarer som øker blodtrykket eller hjertefrekvensen, eller noen usunn mat som kan forårsake hjerteproblemer. Opprettholde riktig vitamin- og mineralnivå er også viktig. Følg disse dosene og ikke for et trygt og næringsrik Afib diett.

Spis ikke for mye salt.

Salt kan brukes i utallige retter, men det er ikke bra å konsumere for mye. Salt øker din blodtrykk og høyt blodtrykk øker sjansene for å oppleve atrieflimmer. Måter å administrere saltinntaket inkluderer skylling av hermetisert mat, spesielt bønner, for å vaske av overflødig salt; unngå salt mat som chips, nøtter og hermetisert supper; og ikke legger til ekstra salt i maten din, sier Chester Hedgepeth, MD, PhD, leder av kardiologi ved Kent Hospital i Warwick, R.I. American Heart Association anbefaler ikke mer enn 1500 milligram natrium om dagen hvis du har høyt blodtrykk. For å legge til smak for mat uten å bruke salt, eksperimentere med urter og krydder.

Ikke drikk koffeinholdig drikk

Pass på soda, energidrikker og dobbelt-skutt espresso for bedre å håndtere atrieflimmer, sier Dr. Hedgepeth. . Koffein øker hjertefrekvensen og gjør deg mer utsatt for en Afib-episode eller andre hjertearytmier. Vurder å drikke koffeinfri kaffe eller te og vann i stedet. For å feste opp vanlig vann, legg til et stykke sitron eller kalk, eller drikk naturlig fruktjuice til en søt godbit.

Oppbevar dyrefett i kontroll

"Ved å holde seg til et beskjedent fett og kolesterolinntak kan du redusere din risiko for hjerteproblemer, som arytmier som Afib, sier Hedgepeth. Kjøtt med høyt fett inkluderer organ kjøtt, biff, lam, pølse, mørkekjøttfjærfe og fjærfehud og bacon. Høyverdige meieriprodukter inkluderer helmelk, tung krem, iskrem og fete oster. I stedet velger du magre proteinkilder, for eksempel bønner, linser og fisk og fettfattig meieri.

Ikke spis sunne fettstoffer

Ikke alle fettstoffer er dårlige i et hjertesunt kosthold, sier Lisa Cimperman, MS, RD, LD, en klinisk diettist på University Medical Center i Cleveland. Matvarer høyt i enumettede fettstoffer, som olivenolje, rapsolje, nøtter og frø, er gode tillegg til kostholdet ditt når de spises i moderasjon. Flerumettede fettstoffer, spesielt omega-3-fettsyrer, kan være gunstige for total hjertesykdom. Omega-3 er funnet i matvarer som laks, albacore tunfisk, sardiner, valnøtter og linfrø. Matvarer med disse fettsyrene reduserer risikoen for arytmier, reduserer triglyseridnivåer og langsom plakkdannelse. Bruk ikke forsiktighet når du spiser grønne grønnsaker.

Det er greit å spise grønne grønnsaker - bare hold det daglige inntaket ditt konsistent hvis du re på blodfortynnende legemiddel warfarin. Det er fordi grønne grønnsaker som brokkoli, kale, spinat, asparges og vårløk har høye nivåer av vitamin K, noe som kan forstyrre hvordan warfarin virker, spesielt hvis du spiser store mengder. Men hvis du bare tar aspirin som blodfortynner for Afib, trenger du ikke bekymre deg fordi vitamin K ikke påvirker aspirin.

Ikke drikk alkohol

Selv i det som virker som beskjeden mengder, alkohol kan utløse en avib-begivenhet. Unngå å drikke alkohol i mengder utover moderering - som anses å være noe mer enn en drink en dag for kvinner og to for menn, sier John P. Higgins, MD, en lektor i medisin i kardiologisk deling på UTHealth Medical School, direktør for treningsfisiologi ved Memorial Hermann Ironman Sports Medicine Institute, og leder av kardiologi ved Harris Health System, Lyndon B. Johnson Hospital, alt i Houston. Hvis dette virker vanskelig, snakk med legen din om å sette passende grenser for deg.

Spis ikke matvarer høyt i tyramin

Matvarer med sammensatt tyramin kan øke blodtrykket og øke risikoen for Afib-symptomer, sier Hedgepeth. Matvarer som har høye nivåer av tyramin inkluderer:

Alderen oster, som alderen Cheddar, sveitsiske blå oster som Stilton og Gorgonzola, og Camembert

  • Herdet kjøtt, som er kjøtt behandlet med salt og nitrat eller bare nitritt, slik som tørr typen sommerpølser, pepperoni og salami
  • Gjærkål, som surkål og kimchee
  • Visse sauser, inkludert soyasaus, fiskesaus og rekeresaus
  • Gjær-ekstraktspremer, som Marmite
  • Bønnebøtter, som fava bønner
  • Tyramin er ikke en ingrediens, men en naturlig forekommende blanding, så den er ikke oppført på matetiketter. Hvis du er usikker på hvilke matvarer som skal kuttes ut av kostholdet ditt, må du snakke med legen din eller diett.

Bruk hjerte-smarte matlagingsmetoder

Matlaging hjerte-sunn mat er lettere enn det kan virke. Så lenge du begynner med et magert kutt av kjøtt, baker, stekepann eller sauteing vil tillate maksimal smak med minimal fett, sier Cimperman. Poiping og damping er gode måter å lage grønnsaker og til og med fisk med null tilsatt fett.

Legg til farge til middagsplaten.

En rekke frukt og grønnsaker sikrer at dietten inneholder sykdomsbekjempende antioksidanter som beta- karoten, vitamin C og andre fytokjemikalier. Sikt å fylle halvparten av tallerkenen din med fargerike, friske frukter og grønnsaker, anbefaler Cimperman. Dette vil også bidra til å holde vekten din i sjakk, noe som er nøkkelen til å forebygge en rekke lidelser, inkludert hjertesykdom og kreft. Ikke risikere matforgiftning

Visse sykdommer, som forgiftning av matvarer, kan raskt føre til dehydrering og depleterer essensielle næringsstoffer. Hvis du har symptomer som brekninger, diaré eller feber, kan du miste en betydelig mengde kalium, kalsium, magnesium og natrium. Dette kan øke risikoen for Afib-hendelser og selv hjertesvikt, sier William R. Lewis, MD, sjef for klinisk kardiologi ved MetroHealth Medical Center og professor i medisin ved Case Western Reserve University, begge i Cleveland. Hedgepeth foreslår å håndtere slike sykdommer ved raskt å rehydrere med en elektrolyttløsning. Elektrolytabnormiteter påvirker normal elektrisk aktivitet i hjertet og kan potensielt forårsake arytmier som Afib.

For å unngå matforgiftning, lag matvarer som kjøtt, fjærfe og egg grundig, og unngå å spise mat som har satt seg ut i lang tid tid, spesielt de som inneholder meieri.

arrow