Innholdsfortegnelse:
WEDNESDAY, 18 april 2012 - Hvor mange ganger har du sett på TV når en reklame for din favoritt skammende hurtigmat kommer på? Enten det er den uendelige pastaskålen på Olive Garden, eller en saftig burger fra McDonald's, noen ganger bare ser bilder av maten du kjenner og elsker, får dem til å føle seg umulig å motstå.
Men hvis bare ser bildet beveger deg for å løpe ut og ta den favorittbiten, kan ny forskning kunne måle sammenhengen mellom impulsen og den fremtidige vekten.
I en studie publisert i Journal of Neuroscience , fant forskerne at deltakerne hvis hjerner reagerte sterkere på bilder av appetittvekkende mat, var mer sannsynlig å ha fått vekt når forskerne sjekket tilbake med deltakerne seks måneder senere. Det samme prinsippet gjaldt seksuell aktivitet: Deltakere hvis hjerner reagerte på seksuelle bilder, rapporterte mer seksuell aktivitet seks måneder senere enn deltakerne som ikke reagerte sterkt på seksuelle bilder.
For å gjennomføre studien viste forskerne bilder av dyr, miljøscener , appetittvekkende matvarer, og folk til en gruppe college freshman på Dartmouth College mens frivillige gjennomgikk MR. Seks måneder senere ble studentens vekt og selvrapportert seksuell oppførsel sammenlignet med tidligere registrert vekt og hjerneskanningsdata.
Studenter som reagerte på matbilder var mer sannsynlig å ha fått vekt og studenter som reagerte på seksuell bilder rapporterte mer seksuell aktivitet. Forskere bemerket at frivillige reagerte på et sett med bilder eller den andre; deltakere som reagerte på matbilder fikk vekt, men var ikke mer seksuelt aktive, og omvendt.
Så meldingen til folk som prøver å unngå vektøkning? Neste gang du ser den appetittvekkende maten, kan du bare ikke motstå det beste. "
" "Du må aktivt tenke på atferden du vil kontrollere for å regulere den," sa senior forfatter på papiret William Kelley, PhD, i en utgivelse. "Selvregulering krever mye bevisst innsats." Kan hjerneskanninger forutsi appetitt, også?
Alle som noensinne har talt kalorier, kan fortelle deg: Det er utrolig lett å spise gjennom kaloriene du bare brent på treningsstudioet . Og det ser ut til at predileksjonen din for å gjøre det, kan også bli spådd av hjerneskanninger, fant to separate studier.
I første omgang spiste forskere ved California Polytechnic State University i San Luis Obispo aktiviteten i den delen av hjernen kjent som mat-belønning systemet med 30 aktive mennesker i tjueårene. Halvparten deltok i en time mens halvannen satt stille i en time. I løpet av en annen økt byttet deltakerne aktiviteter.
På slutten av hver økt tok forskerne MR-delene av deltakernes hjerner mens de så på en serie bilder på skjermen. Mat-belønningssystemene til deltakerne som hadde satt stille, opplyst ved synet av fettfattige og sukkerholdige matvarer. Men etter en time lang trening var de samme menneskene mindre interessert i mat, ifølge deres hjerneskanninger. Dette førte til at forskere spekulerte på at noen mennesker kan ha redusert sultesignaler etter trening. Men en studie publisert i fjor i tidsskriftet
Fedme
fant at motsatt kan være sant for noen mennesker, spesielt de som er overvektige. Forskere fulgte 34 overvektige menn og kvinner som trente for å brenne 500 kalorier fem dager i uken. De fikk lov til å spise på vilje. Etter 9 uker mistet 20 frivillige et gjennomsnitt på 11 pund hver. De andre 14 falt høyst et pund eller to. Etter hjerneskanning fant forskerne at disse deltakernes matbelønningsnett opplyst etter trening ved synet av mat, og etter 12 uker var de enda sterkere aktive. De som mistet vekten reagerte ikke sterkt på matfotografier etter trening. Uansett om du er rasende etter trening eller ikke, bør disse åpenbaringene hjelpe deg med å identifisere og bekjempe uunnelige matbehov. "For fire eller fem år siden så det virkelig ut som appetitthormoner" kontrollerte hva vi spiser, sa Todd A.Habogian , PhD, som har studert trening og hormoner, til The New York Times
. "Men jeg er mer og mer overbevist om at det er hjernen. Hormoner forteller deg ikke å gå og spise. Hjernen din gjør det. "
For mer fitness, diett og vekttap nyheter, følg @weightloss på Twitter fra redaktørene til @EverydayHealth.
