Har du noen gang lagt merke til at når du blir stresset om jobb eller familie, finner du deg selv når du kommer til nærmeste sjokolade godteri? Mens noen mennesker mister sin appetitt (og kan til og med føle seg syk i magen) over stress, kan du være betinget for å berolige deg selv med mat, og til slutt ta inn mer kalorier enn du vil. Kontinuerlig spenning kan begynne å pakke på pundene.
Stress Eating: Real eller Imagined Hunger?
"Det er forskjellige lag til dette, noen forstår mer enn andre. Folk har lært å takle negative følelser og gjøre seg selv føler seg bedre med mat, sier Martin Binks, PhD, leder av atferdshelseforskning ved Duke Diet and Fitness Center og assisterende professor ved Duke University Medical Center i Durham, NC. Stress er et lært svar - og det spiser også under stress.
Hvis du vokste opp i et miljø der maten ble brukt til å håndtere følelser, er du mer sannsynlig å stresse-spise, forklarer Binks. Hvis du lærte sunn stresshåndteringsteknikker som vokser opp, går du sannsynligvis til noe annet enn mat når du stresses.
Stressspising oppstår også fordi stress utløser hormoner som kan forårsake sult. "Det er tegn på at det er komplekse hormonelle symptomer involvert i sult og fylde og appetitt som påvirkes av stress og søvn," sier Binks. Denne kombinasjonen av håndteringsmekanisme og biologi er hvorfor noen mennesker automatisk blir til mat for å lette stresset, mens andre mennesker finner forskjellige løsninger.
Stress Eating: Breaking the habit
Stress spising er et følelsesmessig svar som over tid blir automatisk, sier Anne Wolf, RD, en registrert dietitian og forsker ved University of Virginia School of Medicine. "Hver gang vi engasjerer oss i en oppførsel, jo mer vi gjør det, jo mer blir det et mønster, så blir det en vane," sier Wolf. "For å takle den vanen må du lære en ny vane." Så neste gang stress truer med å sende deg til kjøkkenet eller nærmeste automasjon, bekjempe trang. "Først føler du følelsen av stress. Stopp, sett deg ned, gjør litt dyp pust, føl det, så se hva som skjer, sier Wolf. Det er viktig å stoppe og tenke på det: Er du faktisk sulten eller bare ute etter mat som svar på stress? Det som typisk vil skje er at følelsen vil løsne, og du skjønner at du kan slippe av og du ikke føler deg sulten lenger, sier Wolf. Dette er mønsteret du må følge og gjenta til det blir den nye vanen.
Stressforbruk: Finn matalternativer
Behandle stresset ditt på sunnere måter, kan også hjelpe deg med å reagere på det ved å spise. Prøv disse ideene:
Øvelse.
Regelmessig trening kan forhindre stress og trener når du er stresset, kan hjelpe til med å håndtere følelsen og
- brenne kalorier, ikke pakke dem inn. I stedet for å kjøre til kjøkkenet, snøre opp skoene dine og hodet for å kjøre eller gå utenpå. Gi deg selv en pause. Uansett hva du gjør som forårsaker stress, bare gå bort fra det en stund. Hvis du tenker på en i en situasjon som skaper angst, distrahere deg selv med et mer behagelig emne.
- Tenk positivt. Kom opp med en plan for å løse situasjonen som plager deg. Ingenting slår stress mer enn å løse problemet som forårsaker det.
- Slapp av. Meditere, visualisere et fredelig sted eller lytte til musikk for å roe deg ned.
- Gjør noe gøy. Ta en improvisert shoppingtur, spille golf eller tennis, ring en venn eller se en film du liker.
- Det kan ta litt tid, men du kan omskole deg selv for å spise når du er sulten, ikke stresset. Lære å fortelle forskjellen mellom de to er ditt første skritt. Deretter finner du et annet uttak i stedet for å bruke mat for å tilfredsstille din følelsesmessige sult.
