Personer som får behandling for nyrekreft trenger riktig ernæring for å hjelpe kroppen deres å forbli sterk. Kjemoterapi, strålebehandling og andre behandlinger tar en stor avgift på kroppen, og et sunt, planlagt kreftdiett gir det drivstoffet til å bekjempe bivirkningene fra disse terapiene.
Dessverre skaper disse terapiene også unike utfordringer når det kommer å spise et sunt kosthold. Pasienter mister ofte sin appetitt helt, eller finner deres smak har endret seg til det punktet hvor det er vanskelig å spise noe. De er også mer utsatt for infeksjon, noe som betyr at maten må være nøye forberedt på å forebygge videre sykdom.
Hva du bør spise
En nyrekreft diett bør inkludere mange av de tingene som finnes i et sunt kosthold, med noen ernæringsmessige tilpasninger for å bekjempe de spesifikke effektene av kreftbehandling. En pasients daglige ernæring bør omfatte:
- Masse frukt og grønnsaker. "Du vil velge mange plantekildeprodukter, så sørg for at du spiser 5 til 10 porsjoner frukt og grønnsaker om dagen," sier Dee Sandquist , RD, talskvinne for American Dietetic Association.
- En god mengde fullkorn. "Hele korn er en stor kilde til B-vitaminer og jern og fiber," sier Sandquist. Disse inkluderer hele hvete, brun ris, havremel og sprukket hvete.
- Masse kalorier. Her er et kreft diett som er forskjellig fra et normalt kosthold. Ernæringseksperter anbefaler at folk spiser mat med høyt kaloriinnhold for å holde kroppen fra å kaste pounds som følge av behandling. "Det viktigste under behandlingen er å virkelig opprettholde vekten," sier Sandquist. Kreftpasienter blir ofte oppfordret til å spise kalori, høyproteinmat som jordnøddesmør, milkshakes, sauser, gravier, kjøtt, oster og fullmælk.
- Den rette mengden protein. Nyrfunksjonen kan redusere som et resultat av kreftbehandling, spesielt hvis kirurger må fjerne en nyre. Høyprotein dietter kan føre til at nyrene jobber hardere for å fjerne urea, et avfallsprodukt opprettet som kroppen din bryter ned protein for bruk. Nyrekreftpatienter trenger å holde vekten sin, men bør diskutere proteininntaket med medisinske eksperter. "Hvor mye protein en nyrekreftpatient skal spise vil avhenge av deres nyrefunksjon," sier Sandquist. «Legen og registrert dieter ville jobbe med pasienten og tilpasse kostholdet i henhold til dette.»
Hvordan du bør spise
Bivirkningene fra kreftbehandlingen vil ha mye å gjøre med hvordan du forbereder og nyter nyrekreft kosthold. Her er noen problemer du kan møte, sammen med noen mulige løsninger.
Dårlig appetitt. Kreftbehandling kan tørke ut appetitten din, men du trenger fortsatt å spise. For å sikre at du får den ernæringen du trenger, bør du:
- Har fem eller seks små måltider i løpet av dagen i stedet for tre store.
- Hold små smaker hendig for når du har lyst til å spise. mye som du kan når din appetitt er sterkest, vanligvis tidlig på morgenen.
- Fokuser på å spise maten du kan spise uten problemer, selv om det bare er noen av dem.
- Kvalme. Mange forskjellige ting kan gjøre en pasient kvalm i løpet av nyrekreftbehandling. For å unngå kvalme, kan du vurdere:
Velge tørt mat og unngå krydret, surt eller surt mat.
- Spise mat som er kaldt, i stedet for varmt eller varmt.
- Å holde seg ute av kjøkkenet. "Noen ganger kan matlaging luktene forstyrre magen deres," sier Sandquist. "Sørg for å prøve å spise i et eget rom hvis mulig."
- Unngå de mest elskede matene mens du er kvalm. Hvis du prøver å spise favorittmat når du er syk, kan du utvikle en aversjon mot dem.
- Svakhet. Behandling av nyrekreft kan frata deg med energi. For å sikre at du spiser nok til tross for følelse av trøtthet og svakhet, bør du:
Lagre på matvarer som er lett forberedt, slik som hermetisert supper (legen din foretrekker kanskje at du kjøper lavnatrium-varianter), frosne middager og ferdigretter.
- Kok måltider før du føler deg bra og frys dem for senere.
- Før behandling, be venn om å hjelpe deg med å handle og lage mat når du ikke føler deg bra senere.
- Plan for matvarer som kommer i tykk væske (milkshakes) eller halvfast potetmos) form for når du er for svak til å tygge riktig.
- Økt infeksjonsrisiko. Kreftbehandling kan ødelegge immunforsvaret og la deg åpne for infeksjon. Du må være forsiktig med å forberede måltidene dine:
Skyll grundig med frukt og grønnsaker.
- Kok forsiktig med kjøtt, fjærfe og egg. Kjøttet skal ikke ha rosa. Eggene bør ikke være rennende.
- Oppbevar rester i kjøleskapet umiddelbart etter å ha spist.
- Drikk kun pasteurisert melk eller fruktjuice.
- Unngå ukokt skalldyr eller rå fisk.
- Ikke spis mat som viser tegn av mold, inkludert moldy oster som blå ost.
- Vær oppmerksom på friskhetsdatoer og ikke spis utgått mat.
- Med litt planlegging kan kostholdet ditt under nyrekreftbehandling varieres og være sunt samtidig.
