Du har jobbet hardt hele uken og stakk på et sunt kosthold, så det er på tide å hengi, ikke sant? Hvis du har en tendens til å miste kostholdsdisciplinen i helgene, er du ikke alene. Forskere som spore 48 voksne i et vektprogram i et år, oppdaget at de spiste i gjennomsnitt 200 kalorier mer på lørdager, den farligste dagen for vektstyring . Over tid øker de 200 ekstra kalorier opp til noen få pund som er oppnådd i løpet av et år - ikke målet om et vedlikeholdsprogram!
Mens alle fortjener en fridag, må du være forsiktig så du ikke overdriver det. Du ønsker ikke å spise for mange kalorier og gå tilbake til mønstrene som førte til vektøkning i første omgang. Opprettholde en sunn vekt betyr å følge med på smarte spisevaner og livsstilsendringer som gjorde det mulig for deg å slippe disse pundene i utgangspunktet. Løvenes andel av dine daglige vedlikeholdskalorier bør brukes til næringsrik mat hver dag.
Helgkalorier: Unn deg moderasjon
"Noen ganger trenger vi det. Hvis du har vært veldig god i løpet av uken, hjelper det å vite det minst en dag i uken kan du spise de matene du unngår på de andre dagene, sier Donna L. Weihofen, RD, MS, helsedeteristiker ved University of Wisconsin i Madison, Wisc.
Så hvordan splurger du? uten å ødelegge dine sunne vaner? Weihofen, som innrømmer å ha en søt tann, anbefaler å holde øynene øye med kalori-teller. Din belønning kan gjøre eller ødelegge vektstyringsplanen din. En rik sjokoladefudge sundae kan for eksempel lett legge til opptil 1000 kalorier eller mer - kalorier som sannsynligvis er lik halvparten av den daglige tildelingen din. Det er et stort antall for å kompensere med ekstra trening eller kutte ned på kalorier ved andre måltider.
Ikke la helgen din bli til et matavfall. Noen få smarte skritt kan hjelpe deg med å nyte uten kalorier eller skyld:
- Del den fudge sundae med din ektefelle eller barn.
- Gå for små smaker, som en mini-ostekake i stedet for et helt stykke eller en enkelt firkant av sjokolade i stedet for en hel bar.
- Spis en sunn frokost for å kontrollere din appetitt.
- Spis mer fullkorn, frukt og grønnsaker når dagen begynner, slik at du føler deg full lengre og føler deg fornøyd med små splurges.
- Split en hovedrett eller hopp over brødkurven når du spiser ute, spesielt hvis du vil ha en smak av dessert.
- Begrens alkoholen din - drikk vann eller en annen kalorifri drikke mellom drinker - eller bruk kaloriene til en mat du vil nyte mer.
Weihofen legger til at det er viktig å ikke tillate deg å føle deg så berøvet av maten du elsker at du kaster kalori, varsomhet til vinden kommer lørdag. "Hvis du virkelig har en smak for noe, budsjett det inn," sier hun. Dette kan kreve litt forskning når det gjelder kalorier og porsjonsstørrelser, men er verdt det i det lange løp hvis du er i stand til å holde fast i spillplanen din syv dager i uken.
