Leter du etter bevis på helsemessige fordeler med frokost? Ifølge forskere ved University of Florida, brukte barn som spiste frokost konsekvent, vanligvis mer kalorier hver dag, men var mindre sannsynlig å være overvektige. Den samme studien indikerte også at å spise frokost kan forbedre hukommelse, testresultater og skoleoppmøte.
Ikke bare for barn: Betydningen av frokost
Etter en natt uten mat trenger kroppen din tanking for å komme igjennom dagen . "Tenk på ordet" frokost ", sier Tallahassee, Fla. -basert dieter Evette O'Connor, MS, RD. "Det betyr bokstavelig talt å" kaste fast ", de 8 eller 10 timene din kropp har gått uten mat. Når du ikke spiser frokost, må kroppen din påkalle andre næringsbutikker for å fungere. Det er akkurat som bilen din Du kan ikke kjøre uten gass, og kroppen din vil ikke fungere skikkelig uten å fylle opp drivstoffet. "
Tilstrekkelig brennende kroppen din har indirekte fordeler. Folk som hopper over frokost, føler seg ofte mer sliten, irritabel og rastløs om morgenen. Mennesker som spiser frokost har en bedre holdning til arbeid, mer styrke og utholdenhet, og bedre konsentrasjon - som alle er avgjørende for å holde seg i en diett og et treningsprogram.
"Folk forteller meg ofte at" jeg blir sulten oftere hvis jeg spiser frokost, "men det er bra, sier O'Connor. "Det betyr at stoffskiftet ditt er oppe og går, noe som betyr at kroppen din brenner brennstoff eller kalorier. Og fordi å spise gir deg energi, føler du deg bedre og er mer sannsynlig å kunne kjempe mot trang til å overvære."
Frokost Øker vekttap
Å spise frokost å gå ned i vekt virker kontraintuitiv, men hvis du overvåker hva du spiser sammen med hvor mye du spiser, er det mulig å opprettholde eller til og med gå ned i vekt. "En tommelfingerregel er å spise mellom 300 og 500 kalorier til frokost," sier O'Connor. "Og ikke bekymre deg for å spise frokost på farten - det viktigste er å bare spise det."
Hva er en god frokost? Høyfibrer frokostblandinger og frisk frukt er sunne valg som krever lite forberedelse. Andre alternativer inkluderer:
- Yoghurt, granola og fettgrøntgrøntstenger for on-the-go valg
- Engelske muffins med fettost og tomatskiver
- Ferske ananasbiter, og et stykke helhvete toast
- Hele hvete pita fylt med hardkokte egg
- Havregryn, griller eller annen varm frokostblanding toppet med ost
- Hjemmelaget "Egg McMuffin" med egg eller egg erstatning, Kanadiske bacon og fettfattig ost
- Tortilla med delikalkjell og fettfattig ost
Hvis du ikke liker tradisjonell frokostmat, foreslår American Dietetic Association alternativer som et peanøttsmør og banansmørbrød på full hvete brød eller igjen ris blandet med yoghurt, tørket frukt og nøtter, strø med kanel.
Mens noen valg er mer ernæringsmessige enn andre, innrømmer O'Connor at selv en håndfull saltkrekker eller et glass juice er bedre enn å begynne med dag med ingenting i magen din: "Ja, du kan ha noe sunnere, men hoppe-starte møtet abolisme vil hjelpe kroppen din til å forbrenne kalorier hele dagen, og brennende kalorier er avgjørende for vekttap. "
