Zink, et essensielt mineral som finnes i mange matvarer, har fått stor oppmerksomhet de siste årene for sin potensielle rolle i behandlingen forkjølelse. Det er fremdeles ingen klare bevis på om sink nesesprayer, geler eller pastiller er effektive kalde rettsmidler, men dette en gang under-radarmineralet har sikkert mange mennesker å snakke.
"Beviset på sink og forkjølelse er blandet , sier Adriane Fugh-Berman, MD, lektor i Georgetown Universitys komplementære og alternativ medisin master i fysiologi programmet. "Det er noen undersøkelser som viser at intranasal [sink] eller sink i form av pastiller kan redusere symptomer, men jeg har ikke sett noen bevis for bruk av sink for kald forebygging."
The American Lung Association anbefaler ikke offisielt sink som et kaldt middel fordi det ikke er solidt støttet av vitenskapelig bevis. "Det er lite bevis på at sink forkorter varmen av forkjølelse, men det er ikke mye å vise at det forhindrer forkjølelse," sier Norman Edelman, MD, foreningens sjefleder.
Kaldebehandlinger: Zink Cold Remedy Legg til testen
Den vitenskapelige tenkning er at sink kan forstyrre rhinovirusets evne til å feste seg i luftveiene. En gruppe forskere satte ut for å avgjøre om dette var tilfelle ved å gjennomgå publiserte artikler mellom 1980 og 2003 om bruk av sink i kald behandling. Selv om det var noen data som indikerer at sink kan faktisk være effektivt for å redusere varigheten og alvorlighetsgraden av symptomer på forkjølelse når det administreres innen 24 timer etter symptomstart, konkluderte forskerne til slutt at ytterligere evalueringer var nødvendig før de kunne si at sink har en rolle som et kaldt middel.
Mangelen på konsekvent vitenskapelig bevis på sammenhengen mellom sink og forkjølelse er ikke mangel på forsøk. En annen nyere analyse så på ulike studier av sink for kaldt behandling som fant sted de siste 40 årene. Etter å ha gjennomgått alle disse studiene, hvorav 105 publiserte rapporter ble produsert gjennom årene, konkluderte forfatterne fremdeles at den terapeutiske effektiviteten til sinkkulser for kald behandling ennå ikke er bevist.
En gjennomgått studie viste en positiv effekt av sink nasal gel. Imidlertid har bekymringer over sikkerheten til intranasal sink blitt reist på grunn av rapporter om permanent lukt av lukt fra å bruke sink nesesprayer og geler.
Zink: Kaldemedisin eller immunforsterker?
Selv om juryen fortsatt er ute på om sink er et effektivt kaldt middel, forskere vet at en mangel av sink kan forårsake problemer. "Sinkmangel påvirker sikkert immunforsvaret, slik at en mangel på sink kan øke følsomheten for en rekke infeksjoner," sier Dr. Fugh-Berman.
Så mens vi ennå ikke vet sikkert om å ta sink kan det hjelpe du blir kvitt forkjølelse, vi vet at ikke å få de anbefalte dosene fra mat kan i det minste gjøre deg mer sannsynlig å ta forkjølelse. Matvarer som er høye i dette essensielle mineralet, inkluderer skalldyr, kjøtt, nøtter, bønner, melk og ost, så sørg for at du inkluderer mange av disse matvarer i kostholdet ditt, spesielt i kaldsesongen.
