VEDDAG, 12. DECEMBER 2012 - Spiser tre større måltider - ikke seks små måltider - kan være sunnere, rapporterer forskere fra University of Missouri i tidsskriftet Fedme .
I en liten studie reduserte tre betydelige måltider om dagen de overvektige deltakernes blodfettnivå, noe som tyder på at denne teknikken kan redusere en persons risiko for å utvikle hjertesykdom på lang sikt.
Lederforfatter Tim Heden, doktorgradsstudent i Institutt for ernærings- og treningsfysiologi, hadde åtte studiedeltakere konsumere 1500 kalorier om dagen, enten gjennom tre flytende måltider med 500 kalorier eller seks flytende måltider på 250 kalorier. Gjennom de forskjellige testdager, testet forskerne blodsukkeret og fettnivået hos kvinnene hvert 30. minutt. Kvinner som har spist tre måltider, hadde betydelig lavere fettinnhold i blodet.
"Massemediene og mange helsepersonell pleier ofte å spise flere små måltider hele dagen," sa Heden i en universitetsutgivelse. "Men da vi undersøkte litteraturen, fant vi ikke mange studier som undersøkte eller støttet dette populære kravet. Denne mangelen på forskning førte til vår studie, som er en av de første som undersøker hvordan måltidsfrekvens påvirker insulin og blodfettnivåer i overvektige kvinner i løpet av en hel dag med å spise. "
Mini måltider virker ofte ikke for dieters fordi det er mer potensial for å overgå og overgå et sett daglig kaloribudget, sier forskere. "Noen mennesker er gode til å arbeide for å spise sunne snacks; Men de fleste er ikke, og de ender med å ta for mange kalorier. Jo flere ganger du setter deg ned for å spise, desto flere kalorier du sannsynligvis kommer til å ta inn, forklarer studien medforfatter Jill Kanaley, PhD.
Noen forskere støtter ideen om mini-måltider fordi de tror det hjelper med å opprettholde blod sukker hele dagen - hjelper dieters unngå sultesmerter og blodsukkerkrasj som kan føre til overmåling.
TELL OSS: Har du sett vekttapssuksess med mini-måltider? Del dine erfaringer i kommentarene. (Merk: Mobilbrukere kan ikke kommentere.)
For mer diett og vekttap nyheter, følg @weightloss på Twitter fra redaktørene til @EverydayHealth.
