Innholdsfortegnelse:
Ikke savn dette
Registrer deg for vårt liv med revmatoid artritt Nyhetsbrev
Takk for at du registrerte deg!
Registrer deg for flere GRATIS Everyday Health nyhetsbrev.
Livet er fullt for Raja Michael, 34, fra Pasadena, California. Hun er en sosialtjenestearbeider om dagen og en stand-up tegneserie om natten, og hun har to autoimmune sykdommer - revmatoid artritt og cøliaki. I løpet av årene har Michaels sans for humor hjulpet henne med helseproblemer, men i dag spiller dietten også en avgjørende rolle.
Michael ble diagnostisert med RA i midten av 20-årene. For mye av livet hennes opplevde hun mye ledsmerter og tretthet. "Det ville ta meg to timer å komme seg ut av sengen om morgenen fordi jeg var så syk," husker hun. I mange år har Michael, som også hadde blitt diagnostisert med hypothyroidisme i videregående skole, bare akseptert at hun "ikke hadde det bra."
Etter en sykehusinnstilling høsten 2014 var Michael klar til å ta tilbake helsen sin. «Jeg skjønte at jeg er en tegneserie, og jeg burde ha energi til å jobbe med ting jeg elsker,» sier hun. »Du må elske deg selv - og måten du behandler kroppen din, bør gjenspeile det.»
I løpet av sin tid på sykehuset viste blodprøver at hun også hadde køliaki. Personer med en autoimmun lidelse har større risiko for å utvikle en annen, ifølge Benaroya Research Institute ved Virginia Mason University i Seattle, Washington.
Michael kutt straks gluten - det komplekse proteinet finnes hovedsakelig i hvete, bygg og rug - fra kostholdet hennes. Det gjorde så dramatisk forbedret fordøyelsesproblemene hennes og hennes tretthet. Nå er jeg klokka seks uten å sette en alarm og kan starte dagen med trening - gå eller jogge, sier hun.
Anti-Inflammatory Diet for RA
I tillegg til å gå glutenfri begynte Michael også å legge mer oppmerksomhet til maten hun spiste - spesielt de som er knyttet til betennelse.
Dette er et viktig skritt for dem som lever med RA. Tilstanden forårsaker betennelse i hele kroppen, noe som kan føre til en rekke problemer, inkludert utslett, tynnende bein, tørre øyne og munn og lungesang, ifølge Arthritis Foundation, Kronisk betennelse kan også skade cellene som strekker blodkar , øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.
Michael begynte å eliminere poteter, en natthade grønnsak, som hun hadde spist mye siden de er glutenfrie. Nightshade grønnsaker (poteter, aubergine, paprika og tomater) har lenge vært ryktet for å være skadelig for personer med RA, men det er ingen ekte vitenskapelig bevis. Likevel, mange mennesker med leddgiktrapport føler seg bedre når de kutter disse matene fra kostholdet, sier Jonathan Krant, MD, sjefleder for CreakyJoints, et nettverk av leddgiktspatienter og omsorgspersoner, og en reumatolog ved Adirondack Health i Saranac Lake, New York. . Og i så tilfelle legger han til, så er han ombord med den - og det samme gjelder gluten.
Michael byttet også sin morgenkappe java med te med ingefær og sitron. "Å drikke min te første om morgenen, hjelper meg til å føle meg bedre hele dagen," sier hun. Ginger har fytokjemikalier som kan gi lindring fra noen RA-symptomer, ifølge forskningen som ble publisert i tidsskriftet Arthritis i mai 2014.
Hennes neste mål er å inkorporere mer fettfisk som laks, ansjos, makrell, og sild - i hennes RA-diett. Disse matvarene er rike på omega-3-fettsyrer, som har vist seg å være antiinflammatoriske og kan bidra til å lindre RA-symptomer, ifølge University of Maryland Medical Center.
Å lage et RA-vennlig kosthold for deg
Uansett hva du endrer i kostholdet ditt, anbefaler Michael det sakte. "Hvis du kutter alt ut på en gang, er det veldig vanskelig," sier hun. "Du må huske det burde ikke være et løp, men noe å bygge videre på."
Å ta det sakte gjør det også lettere å se hvilke endringer som har en positiv effekt på kroppen din, sier hun. Og legger til Dr. Krant: "Det som er bra for en pasient, er ikke nødvendigvis bra for en annen."
Gi det nye dietten et par måneder for å vise resultater, er enig Cristina Montoya, RD, CDE, en ernæringsfysiolog i Ontario, Canada , og forfatter av The Arthritis Dietitian blog. "For ofte går folk på et antiinflammatorisk diett og føler seg bedre, så de begynner å gjeninnføre matvarer som ikke er bra for dem," sier hun. "Det krever konsistens. Det må være en prosess. "Overvei å jobbe med en ernæringsfysiolog som kan tilby veiledning og sørge for at du ikke går glipp av bestemte næringsstoffer når du fjerner mat fra kostholdet ditt, legger hun til.
Michael tok i løpet av årene medisiner for hennes RA smerte, men takket være sitt sunne kosthold og livsstil tar hun ikke lenger antiinflammatoriske legemidler eller smertestillende midler daglig. "Jeg trenger ikke reseptbelagte smertestillende midler lenger," sier hun.
Selv om hun innrømmer å savne noen matvarer - som pizza og naanbrød av sin indiske arv - Michael er motivert til å holde seg til henne R A-vennlig kosthold. «Jeg må være i stand til å være morsom og kreativ og skrive,» sier hun », og når du er i alvorlig smerte og utmattet, er det ikke lett.»
