Undersøkelsen fant at når du går ned i vekt på et høyt proteinholdig kosthold, er det ingen forbedring i hvilke leger som kalles "insulinfølsomhet" - En faktor som kan redusere risikoen for diabetes og hjertesykdom.
I type 2 diabetes mister celler gradvis insulinfølsomhet - deres evne til å reagere på metabolsk hormon.
Dette skjer ofte med økende fedme, så forbedret insulinfølsomhet kan være et av biprodukter av vekt tap.
"Vi fant imidlertid at kvinner som mistet vekten å spise et høyprotein diett, ikke opplevde noen forbedringer i insulinfølsomhet," sier studienoriginalforsker Bettina Mittendorfer. Hun er professor i medisin ved Washington University School of Medicine i St. Louis.
Mittendorfers lag spores utfall over syv måneder for 34 overvektige kvinner i alderen 50 til 65 år, hvorav ingen hadde diabetes ved studiet. Kvinnen ble delt inn i tre grupper: en ikke-dieting gruppe hvor kvinner bare opprettholde sin vekt; en dieting gruppe som spiste det anbefalte daglige nivået av protein; og en diettgruppe som sitter fast i et protein med høyt protein.
RELATERT: Diabetes og en fornuftig vekttapsplan
Ved slutten av studieperioden viste kvinner som spiste et høyprotein diett ikke forbedring i insulinfølsomhet, en viktig faktor for å redusere diabetes og hjertesykdomsrisiko.
Kvinnene som diett, men spiste standardmengden protein hadde en 25 til 30 prosent forbedring av deres insulinfølsomhet, rapporterte forskerne. gikk ned i vekt mens du spiste mindre protein, var signifikant mer følsom overfor insulin ved avslutningen av studien, "sa Mittendorfer i en pressemelding. "Det er viktig fordi insulin i mange overvektige og overvektige personer ikke kontrollerer blodsukkernivåene effektivt, og til slutt er resultatet diabetes av type 2," forklarte hun.
Forskerne fant også at forbruk av høye proteiner tilbød liten fordel Når du går ned i vekt, er omtrent to tredjedeler av det fettvev, og den andre tredje er magert vev, "påpekte Mittendorfer. «Kvinner som spiste mer protein, har en tendens til å miste litt mindre magert vev, men den totale forskjellen var bare om et pund. Vi spørsmålet om det er en signifikant klinisk fordel for en så liten forskjell.»
Det er ikke kjent hvorfor insulinfølsomhet ble ikke forbedret blant kvinner som spiste høyprotein dietter, eller hvis de samme resultatene skulle oppstå hos menn eller hos kvinner som allerede har diagnostisert seg med type 2 diabetes, sa studierektorene.
En ekspert ernæringsfysiolog sa at funnene er fornuftige , metabolisk sett.
"Kroppen din trenger protein. Men å konsumere en mengde protein utover dine behov, er unødvendig, kan være skadelig hvis du har nyreproblemer, og kan føre til vektøkning siden overskytende kalorier fra protein lagres som fett, forklarte Stephanie Schiff. Hun er en registrert diettist på Huntington Hospital i Huntington, NY.
"For overvektige, postmenopausale kvinner, legger man til faktor med nedsatt insulinfølsomhet, og de oppfattede fordelene av høyprotein dietter går tapt," sa hun.
Schiff mener Den sunneste dietten er en "balansert" som inkluderer komplekse karbohydrater samt et anbefalt nivå av daglig protein. Men en diabetesekspert mener at sunt vekttap vanligvis er gunstig når det gjelder å forebygge diabetes - selv om det innebærer høy -proteinregimer. "Mesteparten av tiden blir mennesker som mister vekt, blitt mer insulinfølsomme," sa Dr. Gerald Bernstein, som koordinerer Friedman Diabetes Programmet på Lenox Hill Hospital i New York City.
Han mener at øvelsen også er viktig.
"En rimelig mengde fysisk aktivitet kan øke insulinfølsomheten i muskler," sa Bernstein, "og vi jobber generelt med kaloribegrensning og fysisk aktivitet sammen."
Resultatene ble publisert 11. oktober i tidsskriftet
Cell Reports
.
